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おばちゃんのキッチン
@cook_40132646
บล็อก
ぼちぼちやってます。いつも目分量 そのときの勢いで作ることが多いので 材料 調味料を数字化するのが難しいですね。
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สูตร (100)
Cooksnap (2)
白菜の塩こんぶ和え
白菜
•
人参
•
ごま油
•
中華だし
•
ニンニクすりおろし
•
塩こんぶ
•
いりごま
•
ゆず 千切り
4~5人分
ピーマンのなめたけ和え
ピーマン
•
なめ茸12瓶
•
塩昆布
蓮根の黒酢炒め
蓮根
•
胡麻油
•
黒酢
•
砂糖
•
酒
•
オイスターソース
•
中華だし
•
水
•
醤油
素いらずの簡単浅漬
キュウリ
•
砂糖
•
塩
•
人参
•
大根 小ぶりの物
sい鶏むね肉のポン酢炒め
鶏むね肉
•
片栗粉
•
サラダ油
•
パプリカ
•
ポン酢
•
砂糖
•
オイスターソース
•
酒
4人分
甘酒入り粕汁
大根、人参、じゃがいも、きのこ等
•
油揚げ
•
甘酒
•
酒粕
•
味噌
•
キムチ
•
水
2人分
田楽たまご
たまご
•
塩コショウ
•
水
•
サラダ油
•
味噌
•
砂糖
•
みりん風調味料
4人分
ニラ玉あじぽんあんかけ
卵
•
ニラ
•
油
•
味ポン
•
水
•
中華だし
•
砂糖
•
水溶き片栗粉
•
胡椒
2人分
2
たけのことじゃがいものチーズ焼き
たけのこアク抜き済小さめ14位
•
じゃがいも
•
とろけるスライスチーズ
•
マヨネーズ
•
パン粉
•
塩胡椒
2人分
ピーマンと油揚げのさっと煮
ピーマン1袋
•
油揚げ1袋 10cm位のサイズ
•
味醂風調味料
•
酒
•
麺つゆ
•
顆粒だし
味ポンチキンソテー
鶏もも
•
味ポン
•
はちみつ
•
すりおろしニンニク
•
すりおろししょうが
•
小麦粉
2~3人分
小エビとお茶のふりかけ
小エビ
•
いりごま
•
塩昆布
•
お茶
暑いときはレンジでかぼちゃの煮物
かぼちゃ
•
砂糖
•
醤油
•
みりん
7
簡単で美味しいサラダ
トマト
•
ミックスサラダ
•
クリームチーズ
•
塩
•
砂糖
•
オリーブオイル
新キャベツの出汁びたし
新キャベツ
•
輪切り唐辛子
•
白だし
•
みりん風調味料
•
水
1
牡蠣のオイスターソース焼き
牡蠣
•
片栗粉
•
サラダ油
•
オイスターソース
•
酒
•
水
3人分
2
簡単白菜漬け
白菜
•
生姜
•
砂糖
•
塩
•
塩 後から入れる
餃子の皮チップス
餃子の皮
•
にんにく
•
オリーブ油
•
塩胡椒
ゴマだれ冷ややっこ
市販のゴマドレッシング
•
醤油
•
レモン汁
•
小ネギ小口切り
•
ミニ絹豆腐
3人分
1
フライパンで豚バラ大根
大根
•
豚バラ
•
水
•
酒
•
白だし
•
砂糖
•
醤油
•
味醂
4人分
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