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สูตร (767)
Cooksnap (6)
オーバル型カンパーニュ
リスドォル
•
はちみつ
•
ドライイースト
•
塩
•
水
•
水は季節湿度により5g前後調整ください
20cmオーバル型
ココナッツ クロカン ココ
卵白
•
グラニュー糖
•
塩
•
バニラペーストまたはバニラオイル
•
ココナッツロング
スタミナカレー
豚ひき肉日本酒
•
ニンニク みじん切り
•
生姜 みじん切り
•
豆板醤
•
醤油
•
オイスターソース
•
砂糖
•
甜麺醤
•
ターメリック
•
胡椒
•
中華あじ
•
水
•
2人分
リゾット
玉ねぎ
•
可能なら赤の
•
お米
•
ブロードまたはコンソメ
•
薄めのコンソメのスープでも
•
シャンパンまたは白ワイン
•
塩
•
パルジャーノレッジャーノ
•
いちご
•
飾り用にいちご
2人前くらい
シンプルなカンパーニュ
準強力粉 リスドォル
•
全粒粉
•
粗挽きのライ麦粉などあれば
•
全粒粉と15gずつで
•
ドライイースト
•
塩
•
ぬるま湯
中華の茶碗蒸し
鶏ひき肉
•
卵
•
青ネギ
•
胡麻油
•
醤油
•
ひき肉の下味
•
塩
•
コショウ
•
紹興酒または日本酒
•
オイスターソース
•
片栗粉
•
ごま油
•
浅めの深皿(2皿分)
中国の家庭料理 地三鮮
茄子
•
ピーマン
•
ジャガイモ
•
ニンニク みじん切り
•
生姜 みじん切り
•
白ネギ
•
合わせ調味料
•
旨味調味料
•
砂糖
•
水
•
日本酒
•
オイスターソース
•
2-3人前
香港風土鍋ご飯(ボウジャイファン)
お米
•
水と鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜたもの
•
香腸
•
生涯スライス青ネギ
•
生姜のみじん切り
•
かけダレ
•
大白胡麻油
•
かけダレ
•
砂糖
•
醤油
•
中国たまり醤油
•
大白胡麻油
•
焼き鳥丼
鶏もも肉
•
長ネギ
•
おろしにんにく
•
おろし生姜
•
塩胡椒
•
タレ
•
日本酒、味醂、醤油
•
旨み調味料
•
黄身
•
薬味
•
刻み海苔
1
若返りフルスペック粥
スープ
•
丸鶏がら
•
生姜
•
青い部分のネギ
•
水
•
自然の塩
•
ササミ
•
ゆで卵
•
具
•
白米
•
生姜みじん切り
•
ニンニクみじん切り
•
ガーリック高菜焼きそば
焼きそば
•
にんにく みじん切り
•
豚こま、またはお好きな肉、ミンチでも
•
辛子高菜または高菜
•
お好みで
•
旨み調味料
•
仕上げ前に
•
ごま油
•
トッピング
•
ネギ
•
白ゴマ
鶏そぼろ丼
鶏ミンチ肉
•
水
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
任意
•
生姜または生姜おろし
•
旨み調味料
•
盛り付け
•
刻み海苔
•
卵 黄身
2
中華 黒胡椒炒め
鶏もも肉 か
•
牛もも肉またはこま切れ肉
•
野菜はお好きなので
•
今回は
•
きゅうり
•
長ネギ
•
人参
•
他に
•
玉ねぎ、赤パプリカなどもおすすめ
•
生姜
•
粗挽き胡椒
•
肉の下味
•
アラビアータ
太いパスタか
•
ペンネ
•
お好みの量で
•
茹でるお湯 塩1
•
ソース
•
にんにく みじん切り
•
唐辛子か輪切りの唐辛子
•
お好みの辛さに
•
ボールトマト缶
•
茹で湯
•
ラード
•
砂糖または玉ねぎ23
•
2人前
なめこ🍄🟫ペペロンチーノ
パスタ
•
お好きな量
•
茹で湯 塩11.2
•
魚醤を使う場合は1くらいが良いかと、、
•
なめこ
•
にんにく
•
みじん切り
•
醤油または魚醤
•
オリーブオイル
•
唐辛子
•
イタパセ
•
みじん切り
チョコレートシフォンケーキ
卵黄
•
グラニュー糖
•
ブラックorスイートチョコレートorルビーチョコなど
•
牛乳
•
太白ごま油か米油
•
薄力粉
•
ココアパウダー
•
卵白
•
グラニュー糖
17cmの型
薬膳粥 腊八粥
お米
•
黒米
•
黒豆
•
ミックスキヌア
•
鶏がら
•
水
•
生姜 輪切り
•
ご飯を入れた時に同時に
•
黒すりごま
•
クコの実
•
塩
•
トッピング
•
タコ飯
ゆでたこ
•
お米
•
水
•
2合のお水
•
調味料
•
醤油
•
日本酒
•
塩
•
生姜 細かいみじん切り
•
1530gの間で
•
ほんだし
•
味の素
•
二合分
韓国のうどん
うどん
•
あさり
•
お好みの量で
•
にんにく
•
みじん切り
•
ごま油
•
日本酒
•
塩
•
ダシダまたは
•
貝柱の旨み調味料
•
ダシダの場合、小さじ12
•
貝柱の場合、市販の指定量より少なくして味見を
•
ツナメルトサンドウィッチ
お好きなパン
•
具
•
ツナ缶
•
ノンオイルがおすすめ
•
オイルならオイルを切って
•
お好きなチーズ
•
ミックスチーズかチェダーチーズがおすすめ
•
エシャロットまたは玉ねぎ
•
あれば、、
•
ラディッシュ
•
ピクルス
•
パセリ
•
2人分
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