ام حمزه 1

عجينه بيتزا • 1كوب صلصه طماطم • 1حبه فليفله مقطعه حسب الرغبه • 1كيس موزاريلا من بوك • 1علبه جبنه دهن من بوك • كوب زيتون شرائح • 1كوب فطر شرائح

3بيض • 1كوب عصير برتقال • 1كوب سكر • 1م ص فانيلا 1م ك بيكنج باودر • ونص كوب دقيق • 100غ زبده الخبز من لورباك

باذنجان كبيره الحجم مشويه ومقشره • 2فص ثوم مهروس • 1م ك زبادي • 1م ك طحينه • ملح .كمون رشه • 5م ك زيت زيتون

2م ك كاسترد • 2كوب حليب • 4م ك سكر او حسب الرغبه • 1م ص قرفه

1كوب ارز بسمتي طويل منقوع نص ساعه • 1حبه بندوره مفرومه ناعم • 1جزره مبشوره صغيره • 2م ك فلفل اخضر مفروم ناعم • 1بصله صغيره شرائح • 1م ك سمن او زيت نباتي • 3فص توم شرائح • 2كوب مرق دجاج • ملح .فلفل.بهار مشكل.زنجبيل مطحون.قرفه مطحونه.رشه • من كل شي

فاصوليا خضرا مقطعه • 4حبه بندوره حمرا مفرومه • 200غ لحمه راس عصفور • فليفله خضرا متوسطه مقطعه • 2فص ثوم مهروس • باقه كزبره مفرومه • كوب زيت زيتون • ملح.فلفل.بهار مشكل رشه • مرق دجاج

عجينه بيتزا محضره مسبقا • 3حبه بندوره حمرا مضروبه بالخلاط • 2م ك رب بندوره • بصله مفرومه ناعم • 1فليفله خضرا مقطعه حسب الرغبه • 1علبه فطر مقطع صغيره • كوب زيتون اسود شرائح • موتزاريلا صغير • ملح.فلفل

دجاجه 1000غ • 2كوب ارز بسمتي منقوع لمده نصف ساعه • 3حبه بندوره مبروشه • 2م ك رب بندوره • 2م ك سمنه او زيت • 1بصله متوسطه شرائح • 5فص ثوم شرائح • لسلق الدجاج (ورق غار.بصل.عودقرفه.5هال.10كبش قرنفل.حبه بندوره ارباع.ملح.فلفل.) • لتحمير الدجاج (1م ك كاتشب ونقطه زيت و1فص ثوم مدقوق او رشه ثوم بودره مع م ط زبادي • 2م ص بهارات كبسه

طحين ابيض • طحين اسمر • حليب دافئ • زيت • م ص ملح • م ص سكر • ماء دافئ • 1م ك خميره

لفه معكرونه اسباغيتي • 3حبه بندوره متوسطه مضروبه بالخلاط بدون القشر • بصله مفرومه نااعم • 4م ك رب بندوره • 2فص توم مهروس • حزمه كزبره مفرومه • ماء • ملح.م ك • زيت لسلق المعكرونه

400غ لحمه مفرومه نااعم • باقه بقدونس مفرومه ناعم اما في محضره الطعام او يدوي • بندوره مفرومه ناعم • 1بصله متوسطه مفرومه ناعم • 2فص ثوم مهروس جيدا • ملح.فلفل.بهار مشكل رشه • 2م ك زيت زيتون

2كوب فيريكه (تنقى الحضى وتغسل جيدا) • 1كيلو لحم بعظمو • ملح.فلفل • غار.قرفه.هيل.بهارمشكل • 2م ك سمنه • كاجوولوز للتزيين • ماء حسب الحاجه

راس زهره متوسط الحجم • حوالي نص كوب طحين • بقسماط (فتات الخبز ) • ملح • فلفل • 1ملعقه صغيره كمون • بيضه مخفوقه • زيت للقلي • للتغميسه: • لبن زبادي • طحينه • رشة ملح •

جزر مقطعه • تفاحه مقطعه • 1موز مقطع • عرق نعنع للزينه • 1ملعقه عسل • بطيخ مقطع حسب الذوق

2بيضه • 1بصل متوسطه مفرومه نااعم • باقه بقدونس مفرومه نااعم • 3م ك طحين • رشه ملح وفلفل • 3م ك زيت

2فنجان كاكاو باودر • 1فنجان زبده او زيت نباتي • 1فنجان سكر • 1فنجان حليب باودر • 2علبه بسكويت ساده • 1م ص فانيلا

طحين اسمر • طحين ابيض • ماء للعجن مع رشه ملح • بصل متوسطه الحجم مقطعه مكعبات • زيت زيتون • دجاجه • ملح • فلفل • بهارمشكل • زنجبيل مطحون • قرفه • غار •

حليب سائل • 1م ك زنجبيل فريش مبروش • 1م ك سكر (عسل ) حسب الذوق

شريحة ليمون دائريه • ا م ك مبروش زنجبيل طازج كوب ماء • م ك شاي او ظرف • م ك سكر او عسل حسب الرغبه

مطربان ورق عنب 900غ • 2ونص كاسه رز صنوايت منقوع نص ساعه ومغسول • حزمه بقدونس مفرومه ناعم • 2حبه بندوره مقشره ومفرومه ناعم • بصله مفرومه ناعم • 2بطاطا مقطعه شرائح سميكه بعض الشئ • 3فص توم مهروس • 1م ك دبس رمان • 1م ك قهوه • 1م ص هيل • 1م ص بهار مشكل • 1م ص فلفل اسود •