Tika Hadyanti

ikan gurame fillet (potong dadu) • bumbu racik ikan (untuk marinasi ikan setelah dicuci bersih) • tepung bumbu serbaguna • air

brokoli ukuran sedang (potong-potong) • wortel ukuran sedang (potong-potong) • bawang bombai (potong-potong) • bawang putih (cincang) • saus tiram • kecap manis • tepung maizena • Garam, lada bubuk, kaldu jamur dan air

dada ayam/1 buah dada ayam (iris tipis/fillet menjadi 2 bagian) • tepung bumbu serbaguna • susu putih cair • Tepung panir

ikan gurame fillet potong dadu (lumuri dengan tepung bumbu serbaguna dan goreng hingga matang, sisihkan) • bawang putih cincang • cabai rawit merah ((potong-potong) • margarin • royco saus telur asin • susu putih cair

paha ayam fillet potong dadu • kemangi • daun jeruk • sereh • Garam, gula pasir, kaldu jamur dan air putih • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • cabai rawit merah

ikan gurame fillet (potong dadu) • kacang panjang & toge

daging slice tanpa lemak • bawang bombai (potong-potong) • bawang putih (cincang) • cabai merah besar (potong-potong) • saus teriyaki • saus tiram • kecap manis • Garam, lada bubuk, kaldu jamur dan air

telur ayam • Garam, lada bubuk

cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • Garam, kaldu jamur, terasi dan gula merah

ikan gurame fillet potong dadu (marinasi, lumuri dengan tepung serbaguna & goreng) • cabai rawit merah (potong-potong) • bawang putih (potong-potong) • bawang merah (potong-potong) • sereh (potong-potong) • daun jeruk (potong-potong) • jeruk nipis (peras & ambil airnya) • Garam dan kaldu jamur

ikan gurame fillet lalu potong dadu (marinasi, lumuri tepung serba guna dan goreng) • bawang putih (cincang) • cabai rawit merah (potong-potong) • saus sambal • saus tomat • saus tiram • kecap manis • Garam, lada bubuk, kaldu jamur dan air

daging slice (marinasi dengan saus lada hitam del monte) • bawang bombai (potong-potong) • bawang putih (cincang) • cabe rawit merah (potong-potong) • saus lada hitam del monte • Garam, lada bubuk, kaldu jamur dan air

tahu sutra (potong melingkar dan goreng) • wortel (potong-potong dan kukus) • brokoli (potong-potong dan kukus) • bawang bombai (potong-potong) • bawang putih (cincang) • tepung maizena (larutkan dengan air) • Garam, lada bubuk, dan kaldu jamur

wortel (potong-potong dan kukus) • kacang panjang (potong-potong dan kukus) • kecil toge (kukus) • kelapa parut • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit merah • kencur • terasi • daun jeruk • Garam, gula pasir, kaldu jamur

ayam ungkep bagian paha • tempe (potong-potong) • labu kecil (potong menjadi 4) • beras putih

kecil toge • kacang panjang (isi 5 kacang panjang, potong-potong) • bawang bombay (potong-potong) • bawang putih (cincang halus) • cabai rawit merah • Garam, kaldu jamur dan lada bubuk

telur ayam • cabai rawit merah • bawang merah • Garam dan lada bubuk • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • Garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada

daun pisang • daun kemangi • sereh • minyak goreng (panaskan dan tuang di bumbu yg sudah di cincang dan aduk rata) • paha ayam fillet (potong-potong) • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • tepung tapioka • Lada bubuk dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih •

tempe (potong memanjang kecil seperti korek api, lalu goreng di minyak yg panas tanpa tempe di bumbui) • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • lingkaran kecil gula merah (iris-iris tipis) • Garam, kaldu jamur dan kecap manis

ikan nila (potong 2 bagian, bersihkan dan marinasi dengan bumbu racik ikan goreng) • bawang bombay (potong-potong) • bawang putih (cincang) • cabai merah besar (potong-potong) • saus sambal • saus tomat • saus tiram • Garam, lada bubuk, kaldu jamur dan air