Bekal (26)

Name: Bekal (26)
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan gurame fillet potong dadu (marinasi, lumuri dengan tepung serbaguna & goreng); 7 buah cabai rawit merah (potong-potong); 7 siung bawang putih (potong-potong); 7 siung bawang merah (potong-potong); 2 batang sereh (potong-potong); 5 lembar daun jeruk (potong-potong); 1/2 buah jeruk nipis (peras & ambil airnya); secukupnya Garam dan kaldu jamur

Tika Hadyanti @cook_4392029

Tangerang, Banten

Menu Bekal sat set dan praktis hari ini ikan gurame fillet sambel matah, capcay, kentang mustofa dan nasi putih. Tumblr (1) isi air putih, tumblr (2) isi jus melon, dan tumblr (3) isi es matcha latte.

*untuk capcay resep sudah pernah di share

Lebih banyak

Bekal (26)

Tika Hadyanti @cook_4392029

Tangerang, Banten

*untuk capcay resep sudah pernah di share

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

330 menit

1 orang

1/2 ekorikan gurame fillet potong dadu (marinasi, lumuri dengan tepung serbaguna & goreng)
Bumbu Sambal Matah :
7 buahcabai rawit merah (potong-potong)
7 siungbawang putih (potong-potong)
7 siungbawang merah (potong-potong)
2 batangsereh (potong-potong)
5 lembardaun jeruk (potong-potong)
1/2 buahjeruk nipis (peras & ambil airnya)
secukupnyaGaram dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

330 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu sambal matah hingga layu, beri garam dan kaldu jamur, beri perasan air jeruk nipis secukupnya
2

Masukan ikan gurame fillet dan aduk rata. Cek rasa. Masak hingga matang
3

Siapkan tempat bekal, tata ikan gurame fillet sambal matah, capcay, kentang mustofa dan nasi putih. Bekal siap dibawa