Dapur Dahlia

Membuat makanan sendiri lebih higienis dan sehat..bisa bereksperimen dan gagal bukan halangan untuk mencoba...Sajikan menu variatif untuk keluarga tercinta...Happy cooking...^_^...

7 กำลังติดตาม 71 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Brownis Simple 100 gram

Telur utuh • Gula pasir • Tepung Terigu serbaguna • Minyak Goreng • Emulsifier (SP,Ovalet,TBM) • Vanili Bubuk • Susu Kental Manis Coklat • Coklat Bubuk merek Mendali atau 30 gram Coklat bubuk Van Hauten • Keju untuk taburan
45 menit

4 porsi

1
Bolu Karamel Sarang Semut

Tepung terigu serbaguna • Sagu Tani • Telur Utuh • Susu Kental Manis Putih (Pake Bendera) • Bikarbonat • Soda Kue • Vanili Bubuk • Gula Pasir atau 250 gram Gula Aren • Air panas • Margarine (Blueband) cair
120 menit

5 porsi
Bolu Kukus Nutrisari

Tepung terigu • Gula halus (Gula pasir diblender juga bisa) • telur • Susu Kental Manis rasa Plain • Nutrisari Orange • Pasta/Essens Strawberry • Garam
45 menit

6 porsi
Bolu Peta (Topo Map Love)

butter (bisa pakai margarine atau Royal Palmia) • telur • Gula halus (gula pasir biasa bisa dblender) • Terigu pro sedang • Baking Powder • Vanili bubuk • pasta pandan • Garam • Coklat bubuk untuk taburan • Susu Evaporated (Susu dancow sachet caikan kental)
60 menit

20 porsi

1
Cupcake Coklat Kukus Simple

Dark Cooking Choholate • Minyak Goreng • Telur utuh • Gula Pasir • Tepung Terigu Protein Sedang • Coklat Bubuk • Vanili bubuk • Baking Powder • SKM Coklat • Springkle untuk hiasan
60 menit

5 porsi
Brownis Kukus Ny. Liem

Telur utuh • Gula pasir • Tepung Terigu Protein Sedang • Coklat Bubuk • Minyak Goreng Bimoli Spesial • Dark Cooking Coklat Collata • Vanili bubuk • Garam • Emulsifier • Baking Powder • SKM Coklat • Meises untuk taburan
60 menit

10 porsi

6
Bolu Pelangi Kukus

Tepung Terigu Pro Sedang • Gula Pasir • Telur ukuran sedang • Vanili Bubuk • Santan Kara Instan • Minyak Goreng Bimoli Spesial • Emulsifier (SP,TBM,Ovalet) • Garam • Perisa Makanan saya pakai Pandan, Doger dan Nangka..boleh pke pewarna makanan
50 menit

20 porsi

3
Pempek Dos

Tepung Terigu • Air • Tepung Sagu • Kaldu Ayam • Garam • Telur • Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng • Bahan Cuko Pempek : • Bawang Putih • cabe rawit • Gula Merah Batok • Air •
30 menit

10 porsi
Bolu Kukus Mekrok

telur • Tepung terigu pro sedang • Gula Pasir • TBM • air matang suhu ruang (boleh ganti susu, santan atau air soda tapi takaran jgn dirubah) • Vanili Bubuk • Baking Powder • Pewarna Makanan
25 menit

20 porsi

1
Sate Ayam Teflon Saos Kacang

daging ayam tanpa tulang • air jeruk nipis • garam halus • ketumbar bubuk • bawang putih haluskan • Madu secukupnya untuk olesan • Bahan Saos Kacang : • kacang tanah goreng lalu blender hingga halus • bawang merah • bawang putih • garam • daun jeruk purut buang tangkai daunnya •
120 menit

4 porsi