Coklattiramisu

Bahan • tahu putih • jamur putih cincang kasar • Daun kemangi • telur ayam • sereh iris tipis • cabe rawit iris serong tipis • daun jeruk iris tipis • tomat iris kotak kecil • Gula • Garam • Lada bubuk •

putih • Daun pisang untuk membungkus • untuk mengunci

daging ayam suir (bisa di rebus dulu disuir suir) • Air asam jawa • gula jawa/merah • penyedap/kaldu ayam • Garam • Sereh geprek • daun jeruk • kemangi sesuai selera • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit •

nila berbumbu • kencur • bawang putih • cabe rawit (kalau pedas bisa selera, makin pedas mantab) • terasi goreng • air perasan nipis • gula jawa • garam • Kemangi

kentang • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit • gula pasir • garam • penyedap/bumbu kaldu • kacang tanah goreng • daun jeruk

beras • santan siap saji • kunyit bubuk • sere geprek • daun salam • daun jeruk • garam • Air

lemon iris • genggang daun mint cuci • chia seed • air putih

lele ukuran sedang • Bumbu Halus: • jeruk nipis • lengkuas muda • jahe • kunyit • garam • bawang putih

Tepung terigu • Tepung tapioka • bawang putih • Garam • daun seledry cincang halus • merica bubuk • Air mendidih • bubuk kaldu

tepung terigu (me : segitiga biru) • telur • Margarin cair • baking powder • Soda Kue • Gula pasir • garam • Air • Toping

Labu ungu kukus dan haluskan • gula pasir • tepung terigu • santan (saya pakai kara) • margarin di lelehkan • telur • sct SKM • pewarna kuning

bihun jagung • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • sosis ayam iris serong • kubis iris agak besar • daun bawang • telur • cabe merah besar iris serong • garam gula dan kecap

tepung maizena • butter • SKM putih • pewarna makanan • Sisir yg masih baru

blewah serut • jelly (bisa dengan nutrijell atau swalow) • nata de coco • SKM putih • sirup melon (Saya paki Mar*an) • es batu

agar2 nutrijel melon • cincau hitam • kolang kaling yg sdh direbus dg gula pasir • nata de coco wong coco • melon potong • blewah potong • sirup cocopandan marjan • selasih • air putih • es batu • irisan alpukat

Sayap ayam potong jadi dua rebus dg air hingga terendam dg bumbu 2 bawang putih di geprek dan 2 sdm garam • tahu putih belah menjadi dua • telur ayam kocok lepas • tepung bumbu serbaguna (saya pake sajikuukuran besar)

kentang ukuran sedang potong dadu • wortel ukuran sedangpotong dadu • kembang kol dan brokoli ukuran sedang potong sesuai selera • daun bawang dan seledry iris menyamping • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir • bumbu instan sop (bisa di skip) • jahe kupas dan geprek • lada bubuk • rolade ayam •

melon kuning serut • blewah serut • agar2 (nutrijel sacet kecil) buat lalu potong kotak kecil • selasih seduh air matang smp mengembang • sirup melon • nata de coco (wong coco bungkus bantal) • air dan es batu

mie burung dara pipih. Rendam dengan air panas jika sudah lunak (jgn terlalu lunak karena akan dimasak lagi) sisihkan • sosis • kol / kubis • daun bawang • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica • kunyit • gula pasir • garam • kecil kecap manis •

jamur putih • tepung bumbu serbaguna saya pakai (sasa) • lada bubuk • tepung terigu