phikarahayu

peda asin.. cuci bersih buang kepala dan potong 2 • cumi asin, rendam air hangat • bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah keriting • cabe rawit • tomat hijau • keris pete • saus tiram • gula pasir •

mi instan (saya pake mi sed**p kuah rasa ayam bawang) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay kecil • cabe rawit • cabe ijo • garam • lada bubuk • minyak goreng

telur ayam, masak ceplok dengan sedikit taburan garam • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • cabai merah • daun bawang • tomat ukuran sedang • saus tiram • kecap manis • garam • lada bubuk • air •

pare ukuran sedang, iris tipis • teri medan • garam • gula pasir • lada bubuk • minyak goreng • bumbu iris : • bawang merah & 1 bawang putih iris tipis • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

tahu pong, belah 2 miring lalu balik • ayam dada tanpa kulit, potong dadu • tepung tapioka • wortel ukuran sedang, cincang halus • daun bawang cincang halus • seledri cincang halus • bawang goreng • es batu • bumbu halus : • bawang putih • kemiri • lada bubuk •

bahan kekian : • terigu • air • garam • lada bubuk • telur • bumbu halus : • bawang putih • garam • bumbu lain : • kecap manis • saos sambal •

bahan isian : • kacang hijau.. rendam.. kukus sampai mekar • gula merah, sisir halus • gula pasir • garam • air • kecil garam • vanilli bubuk • bahan kulit : • tepung ketan • tepung beras • gula pasir •

daging sapi • brokoli hijau segar • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • saus teriyaki • garam • gula • lada bubuk • minyak untuk menumis bumbu • air untuk merebus daging, sisakan kurleb 100 cc

telur • wortel, kupas cuci, cincang halus • bawang merah, iris tipis • daun muncang, iris halus • cabe merah besar, buang biji, iris halus • garam • gula pasir • lada bubuk • mentega/blue band

jagung manis, pipil (kilatnya iris pake pisau sampe deket pangkalnya :D) • margarin (saya pake blue band) • SKM putih • meisis warna warni • keju cheddar parut • air untuk merebus tambahkan 1/4 sdt garam

daging ayam bagian dada • tepung terigu • tepung maizena • telur ayam • wortel ukuran sedang, cincang dadu halus • bawang bombay ukuran kecil, cincang halus • buncis muda, iris tipis • daun bawang (ambil bagian hijau), iris halus • keju cheddar, parut • bawang putih, haluskan • garam • lada bubuk •

daging sapi, potong dadu, rebus dg 2 gelas air sampai habis • tahu kuning, potong dadu, goreng setengah kering • santan dari 1 butir kelapa • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kemiri • kunyit • jahe • bumbu lain : • garam •

daun lidah buaya (pilih yang tua dan besar) • bahan perendam : • kapur sirih • garam • air (untuk merendam) • bahan sirup : • gula pasir • air • vanilli bubuk • daun pandan • bahan tambahan : • jeruk nipis •

pisang gebyar atau ambon nangka • tepung terigu • gula pasir • garam • vanilli bubuk • air • tepung roti • minyak goreng • topping : • meises coklat • keju

Bahan A : • tpg terigu • tpg ketan item • coklat bubuk • milo • Bahan B : • tpg terigu • pasta pandan • skm putih • telur • gula pasir • emulsifier (ovalet/TBM) •

tahu kulit (saya pilih ukuran sedang & agak kopong) • wortel ukuran sedang • kecambah • daun kubis • daun bawang dan seledri • bumbu uleg halus : • bawang putih • kemiri • merica (lada bubuk) • ketumbar • garam • gula pasir •

ikan pindang ukuran sedang • tempe • bumbu halus (uleg) : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • kunyit • jahe • serai ambil putihnya • bumbu lain : • gula pasir •

tahu kuning • tepung aci • tepung terigu • bawang putih • rebon/ebi kecil • ketumbar • garam • gula pasir • daun kucai • air matang • minyak untuk menggoreng

sawi putih • wortel ukuran sedang • jagung muda (putren) • daun kubis • daun bawang • seledri • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kemiri • garam •

puding ikan koi dari puding vanilla instant, air menyesuaikan • nutrijell plain + 1 bungkus agar plain campur bagi 2 (uk besar) • gula pasir • susu putih kental manis • air • ceri merah, potong kecil-kecil • nangka, potong kecil-kecil • selasih • jeruk dan ceri untuk hiasan • pewarna makanan biru