Bahan Siomay : • Daging ikan (saya pakai kakap) bisa ganti dgn ayam • jipang/labu siam ukuran kecil • daun bawang • Telur ukuran kecil • Santan kental (saya pakai Kara kecil) • Tepung sagu/kanji • gula, garam, kaldu bubuk • Tahu goreng segitiga • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •