Yui indri

ikan mujaer • jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • ketumbar • kecap • garam • gula

Bahan roti : • tepung terigu protein tinggi • ragi instan (fernipan) • air hangat (bisa kurang/lebih tergantung pas uleni udah kalis/belum) • garam • gula pasir • minyak goreng • Bahan saus : • saus lada hitam • saus tomat • saus sambal • bawang putih, geprek, cincang •

dada ayam • bawang putih (bisa digoreng dulu) • telur utuh • putih telur • garam • merica • tepung terigu • tepung panir • keju mozarella, potong stik

daging ayam, potong kecil2 • telur, yang 1 dipisahkan kuning ma putihnya buat bahan celupan • tepung panir/roti • wortel, parut dg parutan keju • bawang putih, haluskan • tepung terigu • garam • merica

telur ayam, ceplok.. kasih garam sedikit • wortel, iris bentuk korek api • Saus: • bawang putih, geprek, cincang • bawang bombay, iris (saya lagi kehabisan) • cabe, iris • saus tomat • saus sambal • saus tiram • pala • merica • tp.maizena, larutkan dg air

daging kambing, potong2 trus dimarinade pke 1 sdm saus tiram dan 1 sdm saus teriyaki • bawang merah • bawang putih • cabe rawit diiris serong • garam • kecap • merica • pala • daun jeruk

Rolade: • ayam • oat • bawang putih, geprek, cincang • bawang bombay, iris memanjang • telur • garam • merica • pala • Saus: • bawang putih, geprek, cincang • bawang bombay •

daging ayam • udang kupas • tepung tapioka • telur ayam • bawang putih • bawang merah • minyak ayam • minyak wijen • garam • gula • merica

daging sapi, iris searah serat daging • santan instan (saya sun kara) • daun salam • sere, putihnya saja • gula merah • asam • lengkuas • jahe • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar •

makaroni, rebus sampai empuk • sosis, iris serong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek, cincang • bawang bombay, iris • saus sambal (bisa diskip) • saus tiram • kecap manis • garam • gula • merica • tepung maizena

tahu putih • bawang putih • bawang merah • kuning telur • garam • gula • merica

putih telur (suhu ruang) • gula (klo suka manis bisa ditambah) • tepung maizena • air perasan dari 1/2 buah jeruk nipis

daging sapi giling • telur ayam/ beberapa telur puyuh, kocok • strawberry, cincang • telur puyuh rebus • putih telur • garam • merica • bawang bombay • bawang putih • kecap • tepung maizena • tepung panir

ikan tuna segar • tahu putih • wortel, parut dengan parutan keju • bawang putih • telur • putih telur, untuk celupan • beberapa kuntum brokoli, cincang • garam • merica • tepung panir

bihun jagung, rebus sampai empuk • wortel diiris tipis • bawang putih di geprek trus cincang • udang cincang • garam

ceker ayam • bawang putih haluskan bersama garam dan ketumbar (utk rebusan ceker) • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabe rawit, iris • tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok air • tepung terigu serbaguna • garam • kecap • lada hitam, haluskan agak kasar • daun bawang • air •

kulit lumpia siap pakai • ayam cincang • jamur tiram, cincang • bawang putih, cincang • kecap manis • saus tiram • merica bubuk • garam • daun bawang • minyak goreng • tepung terigu dan air, larutkan untuk perekat

beras, masak dengan banyak air, sisihkan • wortel, potong kecil2 • telur, kocok • bawang putih, cincang • brokoli • udang segar, buang kepala dan ekor, cuci, cincang • garam • merica bubuk (bisa di skip) • bawang bombay • margarin • air

Nasi lembek (masak beras dengan banyak air) • brokoli cincang • wortel cincang • ayam cincang • bawang putih cincang • margarin • telur • garam

makaroni, seduh air panas • telur • wortel ukuran sedang, parut kasar • bawang putih, cincang • brokoli, dicincang • keju parut