Yunitha Sari

ati ampela • sereh, memarkan • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir • minyak goreng • cabe merah keriting • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat • kunyit •

terigu protein sedang • tepung sagu • minyak goreng • telur • air • kalu bubuk • bihun, seduh air panas hingga lunak • bawang merah, dihaluskan • bawang putih, dihaluskan • garam, lada halus, gula pasir, kaldu bubuk • minyak goreng

air/susu cair hangat • gula pasir • ragi instan • tepung cakra • tepung kunci • garam • minyak goreng • bawang bombay, dicincang • sosis sapi/ayam, dicincang • kornet sapi • saos bolognese • saos tomat •

kunyit, kupas • air • gula merah • gula pasir • asam jawa (sesuai selera) • garam

labu siam ukuran sedang • tempe, potong dadu • kacang panjang, potong-potong • daun salam • sereh, digeprek • lengkuas, digeprek • daun jeruk • kara ukuran kecil + 300 ml air • garam, gula, kaldu bubuk • minyak goreng secukupnya, untuk menumis • 🍒 Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah •

oncom • kemangi, ambil daunnya • leunca (sesuai selera) • bawang merah, diiris • bawang putih, diiris • cabe rawit merah, diiris • cabe hijau, diiris • cabe merah keriting, diiris • garam, gula pasir, penyedap • minyak goreng secukupnya, untuk menumis

tepung tapioka • telur • butter • keju cheddar parut • wijen putih • keju parmesan bubuk • air • garam • minyak goreng

daging sapi • daging ayam fillet • tahu cokelat • putih telur • tepung tapioka • garam • gula pasir • lada putih bubuk • bawang putih goreng • bawang goreng • baking powder • kaldu ayam bubuk •

tahu putih, potong kotak • bawang putih, dihaluskan • cabe merah keriting, dihaluskan • cabe rawit merah, dihaluskan • tomat, dicincang halus • saos tomat • saos tiram • air • garam, gula, lada bubuk • jeruk limau, peras airnya • minyak goreng

ubi merah, dikukus • tepung tapioka • gula pasir • garam • gula merah, disisir • air • daun pandan • tepung tapioka, larutkan dengan air • santan kara • air • garam • daun pandan

Toge • Ikan Asin • bawang merah, diiris • bawang putih, diiris • cabe merah keriting, diiris • cabe rawit merah, diiris • daun bawang, diiris • Garam, gula, penyedap • minyak goreng • telur ayam • daun bawang • garam & penyedap •

tempe, potong kotak • teri, bilas air panas, goreng kering • minyak goreng • garam, gula, penyedap • daun jeruk, buang batang daunnya, diiris • cabe merah kriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat

dada ayam fillet, potong tipis-tipis lebar menjadi 3 • jeruk nipis, ambil airnya • tepung terigu • tepung maizena • garam • lada bubuk • telur, kocok lepas • bawang putih, dicincang halus • bawang bombay, dicincang halus • tepung terigu • margarin • saos sambal •

tepung maizena • cokelat bubuk (aku merk van houten) • gula palem • susu cair • butter (aku merk anchor) • dcc cokelat (aku merk colatta) • minyak sayur • telur • gula pasir butiran halus • tepung terigu segitiga • baking powder double action (merk hercules) • kacang almond •

tepung cakra • tepung segitiga • gula pasir • kuning telur • putih telur • susu cair • air es • ragi instan • susu bubuk • butter • garam • sosis •

tepung cakra • tepung segitiga • susu bubuk • gula pasir • ragi instant • (dicampur 1 telur utuh+20 gr whipcream bubuk+susu cair) • butter • garam • cinnamon powder bubuk • kismis • gula palem • kuning telur + 1 sdm susu cair (dicampur jadi satu) •

tepung sagu/tapioka • tepung terigu • air • bawang putih, dihaluskan • ketumbar sangrai, dihaluskan • daun bawang, diiris halus • kaldu bubuk • garam • minyak goreng

nasi putih • bakso (iris-iris) • sosis (iris-iris) • telur • kecap manis • garam • mecin • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (sesuai selera) •

udang rebon • tepung beras • tepung tapioka • tepung maizena • telur • garlic powder • garam • kemiri (dihaluskan) • air • daun jeruk (diiris halus) • Minyak goreng

ayam fillet • tepung bumbu serbaguna (sajiku) • cabai merah keriting (iris tipis) • cabai rawit merah (iris tipis) • cabai rawit hijau (iris tipis) • bawang putih (dicincang) • bawang merah (dicincang) • serai (digeprek) • daun bawang (diiris halus) • Garam, lada halus, penyedap ayam