Iis Listiani

ayam ukuran sedang (potong 12) • jeruk nipis utk lumuran ayam • Bahan ungkep : • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kunyit (seujung jari telunjuk) • lengkuas (kira2 sebesar ibu jari) • garam • penyedap rasa • air bersih • Bahan pencelup : •

melon (1 buah sy iris 4, sy hanya menggunakan 1 bagian) • minuman soda (sy pakai sprite) • biji selasih • Es batu

agar2 tanpa rasa • santan dr 1/5 butir kelapa • gula pasir • daun pandan • Syrup rasa Coco pandan • Es batu • Vanili