Bahan A • pisang uli yang sudah agak matang, potong menjadi kecil - kecil (pisang apa aja, bisa) • mentega • gula pasir • Bahan B: • Telur • susu cair putih • gula pasir • Bahan C : • roti tawar • mentega (untuk memanggang) • mozarella •
ikan kembung • sereh • daun jeruk • daun kunyit muda diiris halus • jeruk nipis • santan kental • air (ukuran kecil) • Garam, gula • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah •
Bahan susu (diblender): • susu cair • susu milo bubuk • gula pasir • Bahan agar-agar jelly: • nutrijell rasa cincau • air • gula pasir • Bahan lain: • Bubuk milo untuk taburan • Es batu
daging sapi, rebus dan iris tipis • Bumbu ulek kasar: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • garam • Bahan lain : • air asam kandis • Minyak goreng untuk menumis • air sisa rebusan daging
iga dan daging kambing • Bahan iris : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • Sereh • Bahan lain: • garam • royco rasa sapi • daun salam •
daging yang sudah diiris tipis • Bahan rebus: • garam • gula • Bahan tumis: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • garam • gula pasir • Minyak goreng • Air sisa rebusan daging