Dewi Mukty

dcc • mentega • minyak sayur • telor • gulapasir • coklat bubuk • tepung trigu

kaki ayam...bs campur dg kepala • bumbu yg dihaluskan lalu tumis: • bawang merah • bawang putih • lombok merah besar • -100 gr lombok rawit • bumbu geprek: • daun jeruk • daun salam • jahe • sereh • sckpnya garam •

udang kupas kulitnya sisakan bagian ekor n belah tengah • tepung trigu • maizena • baking powder • bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • mrica bubuk • sckpnya garam

tepung trigu serbaguna • butter • margarine • gula halus • susu bubuk • telor • vanili • topping: • kenari/almond • kuning telor

kikil sapi (rebus buang airnya lalu pot kecil2) • bumbu; • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (selera yah..) • lombok ijo • daun salam • laos geprek • garam,gula, kecap (2sdm)

tepung trigu • gula halus • butter • pewarna merah + coklat (aq pke pasta red velvet)

gurame belah tengah kmudian d fillet potong kecil2 • tepung trigu • maizena • telor • bawang putih • mrica • garam • bahan saos: • saos tomat • saos pedas • saos tiram • bawang bombay iris kasar •

tepung kanji • tepung trigu • gula pasir • telor kocok lepas • santan (rebus dg daun pandan,daun jeruk dan 1 btg sereh) • plus 1sdt garam n vanili • margarin(dicairkan) • bahan biang: • air • gula • fermipan

jamur tiram • tepung trigu • maizena • bumbu: • mrica bubuk • bawang putih bubuk • penyedap (optional) • garam

bahan A • susu cair • keju chedar parut (resep asli pake cream chesee) • butter • tepung kunci biru • baking powder • kuning telor • garam • keju chedar potong dadu • bahan B • putih telor • gula pasir halus •

DCC • margarin • minyak • tepung trigu • coklat bubuk • telor • gula pasir • toping; • almond,chocochip

kuning telor • putih telor • tepung trigu(aq pke kunci biru) • maizena • susu bubuk • butter (lelehkan) aq mix 50 gr margarin + 25 butter • gula pasir

ikan belanak/ikan cukil/ikan nila • bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • bumbu pelengkap: • bawang merah potong 2 bagian • lombok rawit utuh • cuka

bahan a; • tepung kunci • gula pasir • susu bubuk • maizena • sp • air • telor utuh • bahan b; • butter (aq 50 gr butter+ 50 gr margarin) dicairkan • mocca pasta • esense kopi

kaki sapi • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lombok merah besar(buang bijinya) • kunyit • kencur • kunci • ketumbar • jinten • kemiri utuh • petis enak •

tepung cakra • tepung segitiga • fermipan • gula pasir • susu bubuk • air dingin bgt • susu cair (ultra) • kuning telor • putih telor • bahan 2; • garam • butter

telor • gula pasir • sp • tepung trigu • coklat bubuk • margarin • butter • mocca pasta • bhn pelengkap; • butter cream • coklat • cery

putih telor(suhu ruang) • garam • gula pasir • tepung custard (bs diganti maizena klo tk ada) • sckupnya almond slice u taburan • whiping cream • jeruk mandarin(jeruk kaleng)

ayam rebus trus goreng 1/2 matang • telor rebus...kupas kulitx goreng jg 1/2 matang • cabe ijo boleh lebih • cabe rawit boleh lebih • bawang merah • bawang putih • tomat • air jeruk nipis

tepung cakra • tepung segitiga • sagu tani • susu bubuk • fermipan • kuning telor • putih telor • susu cair dingin • gula pasir • margarin • butter • garam •