
ibu dari tiga anak jagoan 😘
bukan ahli memasak
hanya belajar memasak
untuk keluarga kecilku ☺️
- sepasang dada ayam fillet (dr 1ekor ayam) • wortel • buncis • kentang • bawang putih cincang • margarine • tepung maizena • saus: • kecap inggris • saos tomat • kecap manis • perendam ayam •

- ikan gurame (fillet daging jika mau,utuh pun tak apa) • cabe rawit merah (selera) • timun (potong panjang buang biji) • wortel impor (potong panjang) • jeruk nipis • daun salam • serai • lengkuas geprek • cuka • garam lada penyedap • bumbu halus • bawang merah •
- 4 porsi

- dada ayam • paprika kecil • bawang bombay • bawang putih • lada hitam (sesuai selera) • tepung maizena • bahan saus: • kecap manis • saos tiram • madu • saus tomat • saus sambal •
- 2-3 porsi
- 3

- telur ayam negri • pewarna makanan merah (saya pake cap kopoe warna merah cabe) • cuka • garam

- daging samcan utuh • bumbu rendaman : • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • tepung terigu • tepung maizena
- 17

- ikan kuwe besar di fillet • serai • daun salam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • lengkuas • jahe • daun bawang • tomat • asam potong/asam gelugur • jeruk nipis •
- 6 porsi

- terong ukuran besar • cabai keriting • cabai rawit merah • bawang merah ukuran sedang • bawang putih • ebi kering • terasi bungkus abc

-

- ayam kampung • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah • cabe merah besar (iris) • bubuk kunyit (optional) • tomat • kecap manis

- wortel • brokoli kecil • kembang kol kecil • sawi putih kecil • daun caisim • buncis • daging ayam fillet, cumi, udang, baso ikan secukupnya • bawang putih • bawang bombay • tomat • saos tiram • daun bawang

-


