Nieta Ramadhan

Bahan puding kuning • nutrijel yg besar rasa mangga/jeruk • Pewarna kuning • air • susu kental manis • gula pasir • vanili • Cetakan talam +-80pcs • Bahan puding putih: • agar2 swallow putih • susu kental manis • gula pasir •

singkong yg bagus n empuk dipotong2 • Air sampai setinggi singkong yg disimpan ddlm panci • Gula pasir • Garam sckp • Vanili • daun pandan • Bahan saus: • santan kental yg 62ml/bksnya • air • skm • gula pasir • Garam sckp •

telur ayam • Air mendidih untuk merebus • Minyak untuk menggoreng telur dan menumis bumbu • Bumbu yg dihaluskan: • Cabe merah • cabe rawit merah pedas • bawang merah • bawang putih • kemiri yg sdh digoreng • Bumbu yg tdk dihaluskan: • daun Salam • sereh digeprek •

beras ketan (rendam 1jam) • santan (1bks santan kara 200ml) • garam sckpnya • daun pandan • sausnya: • santan kental (200ml santan kara) • gula pasir • maizena (cairkan) • vanili • garam sckp • daun pandan • pelengkap/garnish: •