Mia Moment

Bahan A : • santan • sereh (memarkan) • daun pandan • daun jeruk • Bahan B : • tepung tapioka • tepung terigu • ragi instan • Bahan C : • margarin cair • telur •

tahu goreng • Bumbu : • bawang merah • cabe rawit • gula merah • air asam jawa • garam

Caramel : • gula pasir • air panas • mentega • Adonan : • telur • skm • tepung terigu • tepung sagu (tapioka) • baking powder • baking soda

pisang ambon (lumatkam pakai garpu) • telur • tepung terigu • gula • susu • vanila essens • mentega cairkan • Pelengkap : • Kismis • Keju • Almond

Bahan kulit : • tepung terigu (segitiga) • mentega • telur • garam • air (boleh kurang/lebih) • Bahan ragut : • wortel kupas potong dadu • kentang kupas potong dadu • bawang putih • ketumbar • pala bubuk •

telur utuh • gula pasir • garam • tepung terigu • susu cair • baking powder • sp • vanila essens • kacang kenari • mentega lelehkan dgn 2sdm minyak sayur

teping terigu • gula pasir • telur • sprite • sp • baking powder • pewarna makanan (saya pake perasa moca+coklat)

terigu prot rendah • garam • maizena • coklat bubuk • gula pasir • minyak sayur • telur • vanilla essence • susu cair + 2sdm air jeruk nipis • baking soda • Topping : • Butter cream atau wiping cream •

margarin cair • coklat blok (cairkan) • gula pasir • telur • terigu (protein rendah) • coklat bubuk • garam • baking powder

roti tawar • telur • gula pasir • garam • bubuk kayu manis • susu cair • keju parut • kismis

Bahan A : • kuning telur • gula halus • tepung kunci • maizena • susu bubuk • fanilla essens • Bahan B : • kuning telur • garam • Pelengkap : • pasta coklat •

Bumbu : • bawang putih (cincang) • jahe (cincang) • garam • Bahan : • sawi asin (cuci bersih n potong2) • tofu (potong) • air

Bola bola ronde : • tepung ketan (rosebrand) • tepung kanji • air matang • Isian : • kacang tanah sangrai • gula pasir • gula merah • air • Kuah : • jahe • sere •

Bahan A : • tepung cakra • mentega • air • minyak sayur • Bahan B : • tepung cakra • mentega • minyak • gula pasir • Bahan isi : • pisang kepok potong 2 dan bagi2 lagi •

Bahan A : • tepung segitiga • mentega • minyak sayur • Bahan B : • tepung serbaguna • mentega • minyak sayur • air • gula pasir • Bahan isian : • apel malang •

daging sapi (potong sesuai selera) • telur ayam (rebus) • kentang baby (rebus) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe berah besar (buang biji) • kemiri (sangrai) • ketumbar (sangrai) • kunyit (sangrai) • jahe • lengkuas •

cabe ijo besar • tomat ijo • bawang merah • bawang putih • garam • minyak sayur

Isian : • mentega • Topping : • telur • gulpas • mentega • tepung terigu • kopi moca

Bahan bumbu : • kacang tanah (goreng) • santan kental • bawang putih goreng • gula pasir • gula merah • air asam jawa • garam • cabe merah besar (goreng) • Bahan sayur : • Wortel, tauge, kacang panjang, kentang, telur (rebus) • Tahu, tempe (goreng) •

telur • santan kental • tepung terigu • garam • mentega cair • air matang • pasta pandan