kolak ubi ungu (pas aku ukur sekitar 1000ml semua nya) • susu bubuk • tepung kanji • gula pasir (kalau suka manis boleh ditambah) • emulsifier (aku pake sp) • pewarna ungu (boleh skip)
bahan A • pisang ambon • vanili bubuk • SKM putih • gula pasir (larutkan dengan 60 ml air) • telur (kocok lepas) • minyak goreng • Bahan B (diayak) • tepung terigu • baking powder • baking soda • garam
tepung kanji(aci hui) • tepung terigu(kalau mau lebih kenyal kurangin aja t.terigu nya) • bumbu penyedap rasa ayam • bumbu sinti • kecap • gula merah.gula pasir.garam.penyedap • air panas
jengkol/sepi (sepi itu bahasa sunda nya jengkol yg tua ya bun) • kecap • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • tomat • minyak goreng • bumbu penyedap.garam.gula