🌶 pumpoui 🍳

หมูสามชั้น • พริกไทย1ช้อนชา+กระเทียม1ช้อนโต๊ะ+หอมแดง1หัว+รากผักชี=ตำละเอียด • น้ำปลา

พริกไทยตามชอบ • หอมแดง • กระเทียม • กะปิ • น้ำกะทิกล่อง • ใบเหลียงถ้าใบใหญ่ตัดครึ่ง • สายบัว • น้ำตาล • น้ำปลา • เกลือ • กุ้งแห้ง • กุ้งสด

กระเทียมสับ • ถั่วแขกหั่น • หมูสับ • ข้าวโพดอ่อนหั่น • ซีอิ้วขาว • พริกหั่นครึ่ง • ใบโหระพา • พริกไทยป่น

น้ำมัน • กระเทียมสับ • ใบเหลียง • น้ำตาล • ซีอิ้วขาว • ไข่ไก่

ไก่สับ • พริกไทยป่น • กระเทียมเจียว • นมสด • แตงกวาหั้นชิ้น • ซีอิ้วขาว • ต้นหอม • น้ำมันงา • ถั่วงอก • ข้าวโพดอ่อน • วุ้นเส้นแช่น้ำ หรือแบบพร้อมปรุง

น้ำมัน • หอมแดงสับหยาบ • กระเทียมสับ • พริก • หมูสไลด์ • กระหล่ำสีม่วง • ข้าวโพดอ่อน • เห็ด • เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยน • ซีอิ้วดำ • น้ำตาล • ซอสถั่วเหลือง •

กุ้งสดผ่าหลัง • พริกไทยแห้งสีดำ 10-20 เม็ด หรือตามชอบ • หอมแดง • กระเทียม • พริกสด • รากผักชี • กุ้งแห้ง • มะเขือยาว • ฟักทอง • ใบแมงลัก • เห็ด • ข้าวโพดอ่อน •