Erlin Angelina

Nanas madu • Pepaya uk. sedang • kolang kaling potong dadu • daun pandan • Gula Pasir (sesuai selera) • Air mineral • Es batu • Selasih (sesuai selera)

iga babi uk. kecil • utk iga babi, sy godog di slowcooker dl spy empuk • sayur asin (dipasar ada y yg udh jd) • Bawang putih (uk. kecil uleg halus) • Jahe (uleg halus) • Gula, Garam & Penyedap • Minyak utk menumis • Air sbg kuah (sesuai keinginan saja)

Mie kuning (rebus dulu ya) • Toge • Bumbu : • Bawang merah 1sdt (sdh di blender) • Bawang putih 2 butir (uk. kecil) • Lada • Daun bawang • Kecap • Garam & Penyedap

Daging cincang • bawang putih (uleg) • Bawang bombay (cincang halus, sedikit saja) • Jahe kirakira • Kecap (sesuai selera) • Lada bubuk (secukupnya) • Gula, Garam & Penyedap • Daun bawang iris halus (sesuai selera) • Saya pakai sedikit bumbu ngohiong • Minyak utk menumis

baso sapi (me : 1 baso iris jd 4) • Wortel • Seledri • bawang putih (uleg) • Bawang bombay (cincang alus) • Lada • Gula, Garam & Penyedap • Minyak utk menumis

labu ukuran kecil (iris tipis2/sesuai selera) • tahu cokelat (1 tahu, saya potong 2) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar buang biji • Jahe secukupnya (kira-kira 2cm) • Kunyit secukupnya (kira-kira 2cm) • Kemiri secukupnya (saya iris halus sesuai keinginan) • Udang kering kecil • Bahan tumisan : • Minyak •

Tulang Ikan Tenggiri (dagingnya sudah di fillet) • Tofu udang/ayam (sesuai selera) • bawang putih (uleg halus) • ruas jahe (uleg halus) • Daun bawang • nya minyak goreng utk menumis • Garam • Kaldu jamur

Kentang ukuran sedang • Daging sapi (secukupnya; cincang halus) • telur • Tepung Tapioka (secukupnya) • Bawang putih • Daun bawang • Bawang bombay (cincang halus/kasar sesuai selera) • Penyedap rasa • lada • garam • Margarin (secukupnya)

udang (bersihkan cangkangnya) • Ayam cincang (saya pakai ayam krn ada sisa sedikit dikulkas) • Bawang putih (uleghalus) • Putih Telur (dari 1 butir telur) • Tepung roti • Wortel parut (jika mau) • Tepung tapioka (secukupnya) • Kuning telur (sisa dari putih telur yg dipakai) • Penyedap rasa, lada, garam • Olive Oil/Evoo/minyak sayur • Alumunium Foil (atau wadah tahan panas utk mengukus adonan)

udang, kupas cangkang • Ayam cincang () • Bawang putih (uleg halus) • Tepung Tapioka () • Putih Telur (dari telur ayam) • Penyedap rasa, lada bubuk, garam • Wortel (parut) • Bahan kulit : • Kuning telur (dari telur ayam) • Margarin (cairkan)

Udang (bersihkan dari cangkangnya) • Ayam cincang/giling () • Tepung Tapioka () • Wortel (parut ) • Putih telur (dari telur) • Bawang putih (uleg halus) • Penyedap rasa () • Garam, Lada bubuk • Baking Powder (jika ada. Kalo sy tdk pakai krn tdk ada) • es batu

Pisang Sunpride/Ambon • Susu Kental Manis (Cokelat/Full Cream)

Kacang Panjang (iris kecil2) • jagung muda/soleng • tempe (iris kotak kecil) • bawang merah • tomat ukuran kecil • terasi udang • asam buah • Minyak utk menumis • Gula, Garam

Paha Ayam Fillet (potong secukupnya ya) • Tahu putih (potong dadu secukupnya) • sereh ukuran kecil • daun salam ukuran sedang • Susu UHT Full Cream (secukupnya) • Bawang goreng • Daun bawang • Minyak goreng utk menumis bumbu • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe •

telor ayam • jagung diiris sisir • wortel ukuran sedang dipotong dadu • Daun bawang • bawang putih uk. kecil • Garam • Penyedap rasa (saya pakai royco)

jengkol • bawang merah (uk. Sedang) • Cabe Merah & Hijau (pakai sesuai selera saja y) • terasi • Garam

Kerang Hijau • bawang merah • bawang putih • sereh • daun salam • Merica bubuk • jahe • kunyit (sy gk mau tllu kuning) • garam • minyak utk menumis

tempe (ukuran disesuaikan y moms) • telur ayam • wortel (potong dadu) • buncis (potong biasa) • Penyedap masakan (saya pake r*yc* ayam) • Garam (secukupnya) • Kulit Pangsit (saya pake yg udah jadi y 😉)

Tahu Sutera • Wortel (iris biasa spt mau masak sayur sop) • baby buncis (iris biasa) • kulit martabak • telur ayam • Daun bawang • Penyedap makanan (saya pakai royco rasa ayam) • Garam dapur

Udang (Sy kupas cangkangnya) • Baso ikan • Wortel (sbg pelengkap sayur) • Bawang Putih • Daun Bawang • Saori Saus Tiram (gunakan seperlunya) • Lada bubuk • Garam • Kecap asin