tempe ukuran sedang (potong tebal sesuai selera) • ayam yang telah direbus • gula merah seukuran gelas kecil • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • garam • gula putih • air untuk merebus • resep asli menggunakan ketumbar dan laos, namun krn kehabisan, saya tidak menggunakannya