ayam. potong dan cuci bersih • besar tepung bumbu serba guna (aku pke sasa hot & spicy) • saus barbeque (aku pake de monte) • saus sambal • air es • daun salam dan serai utk ungkeb ayam
bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit • mie burung dara • telur • baso iris tipis • air • penyedap rasa • sayuran (klo d daerahku namanya pecay)