ภาพปกโพรไฟล์ของ Ika Eviani

Ika Eviani

Pemula dalam Baking & Cooking
Lebih suka memasak yang simple, yang No Mumet ,No Ribet,dengan alat sederhana dan bahan terbatas tapi hasil yang membuat kita puas ☺

Happy Cooking and Baking,Jangan Lupa Cantik dan Bahagia😘😘😘😘

69 กำลังติดตาม 1,482 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Goreng Telur

ayam / 1/2 kg bisa bagian ayam terserah sesuai selera • telur,kalau kecil 2 • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • lada • ketumbar • garam • kaldu bubuk • air hingga ayam terendam •
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pepes Ikan Tongkol

ikan tongkol • kemangi • daun salam • sereh di geprek • tomat ukuran besar di potong² • daun untuk membungkus • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • cabe merah besar buang bijinya •
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pangsit Goreng

Bahan Pangsit: • kulit lumpia [ beli jadi potong jd 4 ] • Isian Pangsit : • daging ayam boleh paha atau dada • bawang merah goreng • bawang putih goreng • kaldu bubuk ayam • garam • lada • kecap manis • telur • minyak goreng •
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Wedang Ronde

Isian : • kacang tanah • gula pasir • garam • air matang • Kulit : • tepung ketan • gula pasir • garam • air panas • Pewarna makanan • Kuah : •
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tahu Walik Praktis

tahu pong/tahu sumedang • penuh tepung bumbu Sajiku • penuh tepung tapioka/kanji • dada ayam [ boleh gak pakai / skip saja] • telur [ boleh gak pakai/ skip saja] • daun bawang rajang halus • daun seledri rajang halus • bawang goreng • bawang putih goreng • lada • garam • kaldu bubuk •
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Udang Goreng Tepung

udang • Bumbu Marinasi : • bawang putih • lada • kaldu bubuk • garam • Tepung Basah : • tepung bumbu [ sajiku] • telur • air • Tepung Kering : 300-500 gr tepung terigu [protein sedang/rendah]
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pastel Goreng Tanpa Telur

Bahan Kulit : • tepung protein sedang [ segitiga biru ] • tepung protein rendah [ kunci biru ] • margarin • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • air es/air dingin • Bahan Isian: • bawang putih di geprek dan di cincang • bawang bombay di cincang • wortel di kupas di potong dadu •
- 15 porsi
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kue Lumpur Labu Kuning

labu kuning yang sudah di kukus/ di rebus • gula pasir • tepung terigu • santan • telur utuh • kuning telur • vanili [ 1 sdt /1,4 gr] • garam • margarin di cairkan • Topping : Secukupnya choco chips
- 19 buah
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Molen Pisang / Pisang Molen No Telur

tepung terigu protein rendah [ tepung curah] • tepung maizena • gula halus [ 3 sdm gula pasir di blender] • margarin di cairkan [ saya gak di cairkan] • minyak goreng [ resep asli gak pakai ] • vanili • garam • air es [ saya 80 ml] • Isian : • pisang raja [ saya 1 pisang potong dan belah jd 6 ]
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cilok Gabet [ Gak Pake Ribet ] Cilok Praktis

tepunh bumbu [ saya sajiku,boleh merk lain] • tepung tapioka • air mendidih • seledri iris halus • daun bawang iris halus
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas

beras ketan rendam 1 jam • daun pandan • pasta pandan/1 sdt pewarna hijau • garam • air • daun untuk membungkus • lidi untuk menyematkan daun • Gula Merah Kental • gula merah • gula pasir • garam • air •
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pukis Labu Kuning Ala Abang²,Pukis Ala Banyumas

Bahan Biang : • fermipan • gula pasir [ di ambil dr takaran gula] • air biasa / hangat [ jangan panas ragi bisa mati] • labu kuning [ berat setelah di kupas] • tepung terigu segitiga biru [ boleh cakra ] • gula pasir [ boleh gula halus/gula pasir di blender] • santan yang sudah di rebus dan didinginkan/hangat • telur • vanili [1/4 sdt ] • garam • margarin yang di cairkan
- 15 buah
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolen Pisang No Korsvert Cara Cepat Pakai Oven Tangkring

Bahan A: • tepung terigu Segitiga/Cakra [ Cakra lebih bagus] • gula halus [ Gula pasir di blender] • margarin/butter • air es • garam • Bahan B : • tepung terigu Segitiga/Cakra • minyak goreng • margarin/butter • Bahan C Isian • pisang raja/tanduk/uli,jenis pisang sesuai selera •
- 20 biji
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing

labu kuning [ berat setelah di kupas] • tepung terigu[ saya pakai segitiga biru] • telur • sp/tbm/ovalet • vanili cap mobil/koepoe [1/4 sdt] • gula halus[ gula di blender biar lbh gampang ngulen/mixer] • air es [ 1 sdm ] • fermipan [1/2 sachet,5 gr ] • margarin • garam
- 13 buah
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gurami Asam Manis

ikan gurami berat 500 gr • Bumbu Marinasi Ikan : • bawang putih • kunyit biar gak amis • lada • garam • Tepung Basah : • telur ukuran besar [ resep asli 2 butir] • tepung tapioka • kaldu bubuk [ merk bebas] • Tepung kering • tepung tapioka •
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Halus

tepung beras • santan dengan kekentalan sedang • garam • pasta pandan • daun pandan
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolu Nangka

telur • gula [ bisa di kurangi] • sp • vanili [1,4 • garam • baking powder • nangka di blender • tepung terigu • minyak goreng
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Brownies Pandan Kukus Tanpa Coklat Blok

telur • gula pasir • sp • baking powder • garam • tepung terigu • skm putih • santan • minyak goreng • pasta pandan
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bakso Pedas

bakso [ boleh ayam/ sapi],bisa juga ceker,sosis,ayam • Bumbu ulek • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • kemiri • cabe merah besar • cabe rawit [ bisa di tambah atau di kurangi ] • Bumbu rempah • daun salam • daun jeruk •
Ika Eviani

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Martabak Lenggang

tepung terigu • gula pasir • vanili • telur • ragi instan/ fermipan • garam • air • pewarna,sesuai selera • Isian : Selai coklat atau sesuaikan
- 20 buah

ดูเพิ่มเติม