telur ayam kampung • cabe rawit merah besar • cabe rawit kecil • serai • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • kunyit dan jahe • penyedap • gula pasir • garam •
Ubi ungu • tepung terigu • tepung kanji • gula pasir halus • garam • vanilli • margarin • minyak untuk menggoreng • air hangat • untuk isi susu kental manis coklat dan gula merah