Zakia Ramoy

@cook_5824111

Mampun ,Rantau Panjang

masakan rantau panjang ,tabir ,merangin, jambi.

4 กำลังติดตาม 42 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Pisang goreng crispy

tepung terigu • tepung beras • tepung sagu • garam • gula • air kapur • air untk adonan • pisang • minyak goreng
1
Pempek teri sambal

tepung terigu • daun bawang,iris • daun seledri,iris • bawang merah,iris • ikan teri,cuci bersih • garam • gula, • minyak goreng , air • bahan sambal • bawang putih • gula pasir • cabai merah •
Gulai telur

telur,rebus • tahu goreng • buncis • kelapa,ambil santan ny,sekitar 1 liter air • asam kandis • bumbu halus: • kunyit • lengkuas • jahe • bawang putih • bawang merah • cabai rawit •
Puding lumut pandan ala zakia

agar2 putih • gula • air,saya pake gelas belimbing • garam • kelapa,di peras pake 10 gelas air yg sudah di siap kan ta • daun pandan,di giling,ambil air perasan ny • telur,kocok lepas • pasta pandan
Gulai tempoyak

ikan nila,cuci bersih • tempoyak/ durian fermentasi • cabai rawit • kunyit • timun • serai • daun kunyit • daun salam • garam • gula • penyedap rasa • air
Godok kembung

tepung terigu • gula pasir • garam • kelapa parut • fermipan • minyak goreng • air
Rendang daging

daging sapi • cabai rawit,giling halus • cabai merah,giling halus • jahe,giling halus • lengkuas,giling halus • bawang merah,giling halus • bawang putih,giling halus • ketumbar,giling halus • bumbu rendang halus • garam • asam kandis • kelapa rendang •
Pengop uso/sambal daging rusa

daging rusa • cabe rawit • lengkuas • jahe • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun kunyit • serai,geprek • minyak goreng • air • garam •
Bolu labu kuning simple banget

labu kuning, kukus dan haluskan • gula pasir • tepung terigu • sp • telur • margarin, lelehkan
4
Sambal petai teri

petai • cabe merah • rawit • bawang merah • bawang putih • tomat besar • garam • gula • penyedap rasa • minyak goreng • teri
1
Pisang keju crispy

pisang lilin • tepung roti • keju untk taburan ny • susu kental manis • minyak goreng
Godok jagung+labu kuning

tepung terigu • jagung,iris • labu kuning,kukus,haluskan • gula • garam • air • minyak goreng
Semur ayam

ayam,potong2 • kentang • wortel • daun bawang • daun seledri • tomat • cabe kriting • bawang merah • bawang putih • jahe • bumbu semur • masako •
Jengkol teri balado

jengkol tua,rebus • ikan teri • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • gula • garam • penyedap rasa • minyak goreng
Perkedel kentang

kentang potong2 • daun bawang • daun seledri • bawang merah • bawang putih • masako • telur • minyak goreng
Sambal goreng ayam+jengkol mantap

ayam • jengkol setengah tua • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat besar • garam • gula
Bakwan jagung

jagung manis, iris • tepung terigu • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • daun bawang. iris • masako • garam • gula • air untk mengaduk adonan •
Nasi minyak

beras • bumbu nasi minyak ukrn • bawang merah,iris • bawang putih,giling • minyak samin • tomat • santan • garam • ayam kampung • jahe • kunyit
Pengop ayam kampung yummy

ayam kampung • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • daun kunyit • serai • daun jeruk • tomat • cabai merah • cabai rawit • garam •
Donat kentang simple banget

tepung terigu,saya pake segitiga biru • ragi instan,saya pake fermipan • susu bubuk • telur • garam • margarin • kentang • air es • gula halus • untuk toping ny • gula halus • minyak goreng
1

ดูเพิ่มเติม