Dewi Indah Sari

ayam, potong 8 • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • cabe merah kriting • cabe rawit (kalo doyan pedes, tambah sendiri..) • kemiri • ketumbar bubuk • merica bubuk • sereh, digeprek •

beras • ceker ayam (daging ayam juga boleh) • telur ayam, kocok dengan garpu • ati ayam yang sudah direbus, haluskan dgn saringan • bawang putih, cincang halus • tomat merah besar, cincang kasar • daun bawang, cincang kasar • daun seledri, cincang kasar • daun salam • keju secukupnya (saya pakai kraft), parut kasar • garam • gula •

terong ungu ukuran sedang, potong-potong bulat ukuran 1 cm • tahu yang sudah digoreng • bawang merah • bawang putih • daun sereh • ketumbar • kunyit bubuk • lengkuas • garam • gula • air • santan instan (saya pakai Kara) •

ikan kembung ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting, iris memanjang • kemiri, sangrai • cabe rawit (kalo mau pedas, tambah sendiri yaaa..) • lengkuas • jahe • kunyit • sereh, geprek (ini opsional, boleh ngga pake) • garam • gula •