ikan Bandeng • jeruk nipis • Serai • sium bawang putih iris • sium bawang merah iris • tomat potong memanjang • cabe merah besar (buang bijinya lalu iris tipis2) • minyak goreng • air asam jawa • kunyit bubuk • daun kemangi • gula dan garam
tepung terigu • garam • margarin • pewarna makanan • kertas roti atau daun pisang sebagai alas bakpao • Bahan Biang : • air biasa • gula pasir(kalau suka manis) • ragi instan • toping sesuai selerah sya pake coklat tiramisu
BAHAN ISIAN : • wortel potong dadu • kentang potong dadu • bihun jagung • daun bawang dan seledri • sium Bawang putih dan bawang merah (Haluskan) • garam • lada buBuk • royco ayam • gula • air Untuk menumis isian • BAHAN KULIT : •