Pastel Tanpa Alat penggiling dan Cetakan (jalangkote makassar)

Liat tutorial di youtube Channel "Maydapur by Maiiasari_3ode". Jgn lupa di like, share dan subscribe mom biar sy semakin smangat berbagi resep lainnya.. Terimaksih 😇
Pastel Tanpa Alat penggiling dan Cetakan (jalangkote makassar)
Liat tutorial di youtube Channel "Maydapur by Maiiasari_3ode". Jgn lupa di like, share dan subscribe mom biar sy semakin smangat berbagi resep lainnya.. Terimaksih 😇
Cara Membuat
- 1
Tumis Bawang putih dan bawang merah.. Setelah harum masukkan wortel dan kentang.
- 2
Tambahkan 2 keping bihun lalu beri air agar bihun nya mateng (empuk)
- 3
Masukkan garam, lada, royco dan jemput gula
- 4
Masak hingga semuanya matang lalu tambahkan daun bawang dan seledri. (angkat dan sisihkan)
- 5
Untuk membuat kulitnya, masukkan mentega kedalam tepung terigu lalu campur rata menggunakan tangan
- 6
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil adonan di uleni
- 7
Tambahkan 2 Sdm minyak goreng.. Lalu uleni adonan hingga kalis
- 8
Ambil sebagian adonan lalu pipihkan menggunakan rolling pin
- 9
Cetak bulat menggunakan penutup toples
- 10
Isi adonan dengan isian pastel lalu rekatkan kedua sisinya hingga rapat. Pilin pinggirannya dari ujung bawah
- 11
Goreng Dengan minyak panas dan api sedang
- 12
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar