Asossia Osie

paha ayam filet atau dada ayam juga bisa • sereh • bawang merah • bawang putih • Air • maizena • tepung terigu • saus tiram • garam • kaldu jamur • lada putih

pisang lumut • beras ketan putih • gula pasir • kelapa parut atau 150gr kepala parut (sesuai selera) • garam • vanili • daun pisang

ayam, ambil dagingnya trus diblender • wortel, diparut • prochiz gold mini 60 gr diparut • bawang putih di parut • telur dikocok lepas • tepung terigu • gula, garam, kaldu bubuk & merica • Roti tawar putih, buang pinggiran nya • susu cair full cream • telur • Tepung roti

ayam kampung, potong² menjadi beberapa bagian • wortel di iris tebal • kentang masing² dipotong 8 • daun bawang dipotong kasar • seledri di iris kasar • Bawang putih di geprek • Bawang merah di geprek • daun salam • daun jeruk • jahe di geprek • pala • garam, lada, gula, kaldu ayam, kaldu jamur •

kembang kol potong kecil² (supaya cepat layu) • daun bawang diiris² • telur ayam, dikocok lepas • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang bombay iris tipis memanjang • Garam, gula, merica bubuk • Kaldu jamur • kecap inggris • kecap asin • minyak wijen • saos tiram •