حسبنا الله ونعم الوكيل

طحين قمح اصفر • ماء للعجين • ملح حسب الرغبه • بصل • سمن بلدي لقلي البصل • لبن رايب او جميد او شنينه

طحين قمح اصفر • بصل مفروم شرائح • ملح • فلفل اسود • ماء للعجن

بطاطا كبيرات • ملعقه صلصل طماطم • لبن رايب او جميد مضروب بالخلاط مضاف اليه صلصل مخفف بالماء • بصل مفروم • مرقه جاج • فلفل حار • ملح