bandeng, potong sesuai selera • kemangi, dipetik daunnya • air • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe keriting, iris serong • belimbing wuluh, iris kasar • tomat merah, iris kasar • lengkuas • jahe • kunyit (bisa diganti 1 sdt kunyit bubuk) • sereh •