Enikő Koncz

kisebb édesburgonya • kis krumpli • sertéskaraj • fokhagyma • olívaolaj • só • bors • fokhagymapor • rozmaring • oregánó • szeletelt trappista sajt • tejföl

nagy db édesburgonya, vagy 3-4 kicsi • füstölt-főtt baconszeletek • tejföl • szeletelt edami/trappista sajt • kakukkfű • fokhagymapor • sültcsirke fűszersó • majoránna • rozmarin

májas hurka (nagyobb méretű) • közepes krumpli • nagyobb vöröshagyma • fokhagyma • só • bors • majoránna • kakukkfű • pirospaprika

250 g liszt • 250 g vaj • 250 g túró • 1 csokor medvehagyma • só • 2 db tojássárgája

1 db egész póréhagyma • 2-3 gerezd fokhagyma • 10 dkg vaj • 2-3 db tyúkhúsleves kocka • 1 púpozott evőkanál liszt • bors • 3 dl főzőtejszín • levesgyöngy

5 szem közepes krumpli • 0.5 kg sertés darálthús • 1 db kis fej brokkoli • 3 ek panírmorzsa • vaj • só • bors • rozmaring • 150 g trappista sajt • 300 g tejföl • 1 nagy fej vöröshagyma • egy kis krémfehér sajt