May

雞軟骨 • 油 • 調味料： • 蒜蓉 • 米酒 • 醬油膏 • 玉米粉 • 白胡椒 • 味醂 • 麵粉 • 五香粉

松阪豬 • 杏鮑菇 • 高麗菜 • 麻油 • 老薑 • 枸杞 • 米酒 • 水

雞腿肉 • 洋蔥 • 枸杞 • 米酒 • 水 • 鹽

苦瓜 • 豆豉 • 蒜頭 • 味醂 • 糖 • 水 • 橄欖油 • 香菇素蠔油 • 辣椒

洋蔥 • 蘋果 • 娃娃菜 • 雞腿 • 紅蘿蔔 • 薑 • 米酒 • 枸杞 • 鹽 • 水

雞次翅 • 黑木耳 • 薑片 • 紹興酒 • 李錦記蠔油 • 水 • 糖

絞肉 • 洋蔥 • 蔥末 • 味醂 • 味噌 • 胡椒粉 • 鹽 • 雞蛋 • 薄鹽醬油

高麗菜 • 豆皮 • 紅蘿蔔 • 蒜頭 • 薑片 • 黑豆醬油 • 白胡椒粉 • 雞高湯 • 橄欖油 • 鹽 • 味醂

雞腿肉 • 鴻喜菇 • 薑 • 枸杞 • 鹽 • 米酒 • 水 • 洋蔥

去骨雞腿排 • 洋蔥 • 蒜末 • 蔥絲 • 李錦記烤肉醬 • 米酒 • 油 • 白胡椒粉 • 水 • 鹽

桂竹筍 • 蒜瓣 • 辣椒 • 油 • 糖 • 黑豆蔭油 • 米酒 • 開水

低筋麵粉 • 豬油 • 糖粉 • 冷水 • 鹽 • 低筋麵粉 • 豬油 • 鹹蛋 • 紅豆餡 • 黑芝麻 • 雞蛋黃

白米 • 紫米 • 水 • 地瓜

雞蛋 • 香菇 • 紅玉18紅茶 • 冰糖 • 薄鹽醬油 • 鹽 • 八角

腱子肉 • 洋蔥 • 紅蘿蔔 • 蘋果 • 蔥 • 辣椒 • 蒜頭 • 老薑 • 香菇素蠔油 • 黑豆醬油 • 冰糖 • 米酒 •

松阪豬 • 鹽 • 米酒

雞蛋 • 水 • 蠔油 • 黑豆醬油 • 冰糖 • 八角 • 胡椒 • 米酒 • 薑

牛肉 • 牛蕃茄 • 高麗菜 • 薑 • 米酒 • 水 • 鹽 • 紅蘿蔔

雞翅 • 高麗菜 • 枸杞 • 米酒 • 剝皮辣椒 • 水 • 鹽

雞腿 • 蛤蠣 • 蒜頭 • 鹽 • 米酒 • 水