Bakso • Daging sapi cincang • Cabe rawit • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Gula merah (setengahnya saja) • Kecap manis • Garam • Penyedap rasa • Air •
Bahan 1: • ikan bawal segar pot mjd 2 • Asam jawa • gula pasir • air (gelas belimbing) • margarin atau minyak goreng • penyedap • garam • masako • Kecap manis • Bahan 2: • cabe keriting merah •