Ecca Kia

ikan bakar (ikan goreng juga bisa) di suwir • bawang putih • bawang merah • tomat masak merah • cabe rawit • Garam, masako, gula dan kecap

Buncis Organik (yg biasa juga gapapa) • Bawang putih • Bawang merah • cave rawit (dkit juga gpp, bnyak juga gpp) • terasi abc • Garam dan Masako

tulang ayam • kentang (potong2) • Bumbu (dihaluskan) : • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • Lada biji • Kuenter biji (disangrai dulu biar wangi) • kunyit tua • sereh • cabe rawit • asam jawa + 250ml air (nanti ambil sarinya saja) •

Cumi Basah • Kemangi • Bumbu (dihaluskan) : • Bawang putih • Bawang merah • cabe • kunyit tua • lada • kuenter • kemiri (ga ada juga gpp) • sereh memarkan • Asam jawa secukupnya + air 100ml nanti di ambil sarinya saja •

bayam muda (harga 5000) • Bawang putih • Bawang merah • Jahe (geprek) • tomat (potong) • Lada + garam + masako • Air untuk merebus

telur ayam besar atau sedang • susu kental manis (indomilk putih paling enak) • penuh mentega blueband (1 bks blueband saset 200gr) • gula pasir putih • tepung terigu • air panas mendidih • Vanili • Keju dan kismis secukupnya untuk taburan

Water roux : • tepung terigu • air • Bahan roti : • ragi instant (mauri-pan) • gula pasir • susu cair (1 bks indomilk kental manis + air) • tepung terigu (segitiga biru) • gula pasir • susu dancow putih • telur • air •