Cumi Bumbu Kuning

Name: Cumi Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi Basah; Secukupnya Kemangi; Bumbu (dihaluskan) :; 10 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 5 bh cabe; 2 ruas kunyit tua; 1 sdm lada; 2 sdm kuenter; 4 btr kemiri (ga ada juga gpp); 2 btg sereh memarkan; Asam jawa secukupnya + air 100ml nanti di ambil sarinya saja; secukupnya Garam + Masako + gula

Ecca Kia @ecca19

Kupang - NTT

Favorit nihh 😍😍😍😍

Lebih banyak

Cumi Bumbu Kuning

Favorit nihh 😍😍😍😍

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCumi Basah
SecukupnyaKemangi
Bumbu (dihaluskan) :
10 siungBawang putih
8 siungBawang merah
5 bhcabe
2 ruaskunyit tua
1 sdmlada
2 sdmkuenter
4 btrkemiri (ga ada juga gpp)
2 btgsereh memarkan
Asam jawa secukupnya + air 100ml nanti di ambil sarinya saja
secukupnyaGaram + Masako + gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi
2

Potong2 sesuai selera
3

Haluskan bumbu
4

Tumis bumbu hingga harum dan setengah matang.
5

Masukkan cumi dan aduk2 hingga merata, masukkan sari asam jawa
6

Masukkan garam masako gula, aduk dan koreksi rasa. Taburi kemangi
7

Siap di santap yaaaa
8

Semua foto adalah hasil sendiri ya bukan dicomot dr org lain. Happy cooking moms 😙😍