Any Tri

jeruk nipis • air matang • SKM • es batu

Nasi gurih: • beras • serai • garam n penyedap • santan instan (1 bungkus kecil) • air • Ikan suwir: • ikan cakalang segar • daun jeruk • daun salam • serai • gula, garam n kaldu jamur •

kangkung • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit (skip) • cabe merah besar • terasi • tomat • gula • saus tiram • garam • minyak

tepung pro rendah • tepung maizena Rose Brand • baking powder • air hangat • ragi instan • gula pasir • minyak goreng • baking paper • selai coklat

kepiting (ukuran sedang) • jagung • daun bawang • bawang bombai • telur • saus tiram • saus sambal • saus tomat • gula n garam • Bumbu Cemplung: • jahe (buat rebus kepiting) • serai •

bandeng ukuran agak besar • kemangi • tomat (tergantung selera) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (tergantung tingkat kepedasan) • kemiri • kunyit • jahe (biar tdk amis) skip jg gpp • cabe rawit diiris2 (skip) • Gula •

ayam ukuran sedang cenderung kecil • daun kol • daun bawang • tomat (skip karena abis) • cabe rawit (sesuai selera) • Bumbu marinasi: • kecap manis • kecap asin • lada bubuk • kaldu bubuk • Bumbu Halus: • bawang merah •

daun kelor • wortel • air • bawang putih (agak kecil) • kencur • daun salam • gula, garam n kaldu jamur

tahu putih • ayam suwir • telur • daun bawang • kemangi • tomat • cabe rawit • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Gula, garam, lada n penyedap • Daun pisang buat pembungkus • lidi buat menyematkan

Bahan kulit: • tepung protein sedang • Gula halus • kuning telur • margarin • Fla susu: • susu cair • kental manis • pasta vanila • maizena • kuning telur

Bahan A: • Tepung pro tinggi • gula halus • susu bubuk • ragi instan • kuning telur • susu cair dingin • Bahan B: • margarin (saya pakai palmia royal) • garam halus

Tempe • irisan • pete digoreng (mumpung lagi musim) • timun ukuran kecil • kemangi • Bahan sambal: • tomat ukuran agak kecil (resep asli 2) • cabe rawit (sesuaikan selera) • gula • garam • terasi • jeruk sambal /limau

Isian: • kerupuk warna warni • sawi putih • dumpling keju • sosis siap makan • telur • jamur enoki • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe merah (hilangkan bijinya) • cabe rawit (skip) •

Bahan A: • putih telur • air jeruk nipis • garam • gula pasir • Bahan B: • kuning telur • gula pasir • vanili bubuk (skip) • susu cair • minyak goreng • tepung terigu pro rendah •

margarin butter • air • garam • tepung protein sedang • telur • pasta vanila • Isian: • whippedcream bubuk • air dingin • buah mangga

Caramel: • gula pasir • air • Puding: • ml. susu full cream • skm • telur • pasta vanila

Bahan kering: • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • Susu bubuk • Garam • BPDA • Bahan basah: • air • ragi instan • Gula pasir • telur (1 1 telur utuh dan 1 kuning telur) • margarin •

tahu • bawang putih bubuk • kaldu bubuk • Bahan kering: • tepung tapioka • kaldu bubuk • garam • lada bubuk

telur • margarin • garam • gula pasir • tepung ketan • tepung tapioka • santan (saya pakai 65ml santan instan+air) • Pewarna makanan • wijen

jagung manis diserut • telur (kocok dan beri 2 sdm air) • bawang putih geprek dan cincang • bawang bombai potong dadu • margarin buat menumis • air (resep asli 1,5liter air) • saus tiram • gula • garam • lada bubuk • tepung maizena yg dilarutkan dengan 100 ml air