ikan giling apa aja (me ikan tunul) • Sagu / Aci cap Tani • Terigu • Air es • bawang putih halus • bawang merah goreng • daun bawang iris secukupnya • telur ayam • Garam 2 sendok (sesuai selera) • kaldu jamur (royco,masako boleh)
Bahan Biang : • Terigu • Air Panas - + • Garam 1 sendok teh / sesuai selera • Kaldu Jamur / Penyedap rasa • Sagu Tani - + • Bahan isian pempek belah : • Ebi Kering • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit 3 Boleh lebih kalau ingin pedas • minyak untuk menumis