ونص رز مصري (انا بالغلط استخدمت رز عادي ماركة كرامي) • بصلات مفرومات • ثوم مفرومين • طماطم مقطعين وسط • زيت زيتون • دبس الرمان • ورق عنب • صلصة طماطم • عصير 3 ليمونات • بهارات: ملح ، ملح الليمون ، بهارات مخلوطة ، • فلفل أسود ، فلفل بارد مطحون ، شوي فلفل أحمر مطحون • مكونات الصوص : •