Rasta

iga/tulang sapi • daun salam • lengkuas dikeprek • Asam jawa • Bumbu Halus: • Bawang merah • Bawang putih • merica bubuk • tumbar halus • jinten • pala • kunyit •

ceker ayam, kalau aku dicampur dengan kepala ayam • bawang putih, haluskan • cabe hijau, potong tipis miring • cabe rawit, potong tipis (sesuaikan dengan selera) • jahe, digeprek • daun jeruk • daun bawang, potong tipis miring • bawang bombay, iris tipis • kecap manis • kecap inggris • saori teriyaki • merica •

cumi sotong dipotong seperti cincin • kuningan telur asin • jeruk nipis • tepung berbumbu • garam • lada • bawang bombay dicincang halus • bawang putih dicincang halus • daun bawang, dipotong tipis miring • cabe merah kriting dipotong tipis miring

ikan patin • kunyit diiris tipis • ruang jahe dipotong jd 3 • lengkuas dipotong jadi 3 • belimbing wuluh, setiap buahnya dipotong jadi 3 • daun bawang kucai,kalau tidak ada diganti dg bawang merah diiris • bawang putih diiris tipis2 • cabe merah kriting,utuh dibuang bijinya • cabe rawit utuh,bisa lebih jumlahnya tergantung selera • garam

ayam • santan kara yang kecil2 • Air disesuaikan dengan kebutuhan • daun bawang di potong tipis2 • daun jeruk • daun salam • sereh digeprek • lengkuas digeprek • garam,gula pasir • Bawang goreng • Bahan yang dihaluskan: • Bawang merah •

iga sapi • jahe,digeprek • kentang,dipotong2 • wortel,dipotong2 • Bawang bombay ukuran kecil,dipotong tipis2 • lada bubuk • pala bubuk • tomat dipotong 8 • daun bawang dipotong2 sebesar 1 cm • seledri,diikat • garam,gula pasir • bawang goreng •

udang,kalo saya pilih udang yg besar2 biar mantap • saus cabe • saus tomat • saori saus tiram • cabe rawit merah (sesuai selera) • jahe digeprek • kecap manis • Bawang bombay dipotong tipis2 • Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe merah •