Thia Lestari

bisa masak enak it's my dream. seorang emak yg rajin banget masak tuk suami & anak tersayang. baru mulai start mengunggah resep", hobby masak. cuma gak hobby nulis😂😂😂. jadi gimana ya klo lagi mood baru nulis resep...😅😅😅 banyak coba resep di cookpad Alhamdulillah selalu berhasil. malah ada kue yg buat jadi bakulan juga. kalau kue kering aku kebanyakan pakai oven toaster merk maspion (oven yg tidak ada pengaturan suhu nya) akan tetapi selalu berhasil bikin. aku coba unggah resep" masakan keseharian aku y... yg gampil" dulu. bismillah

54 กำลังติดตาม 438 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Hambagu/ Hamburg Steak

daging sapi giling • telur • bawang bombay • garam • kaldu jamur • lada bubuk • mentega • mentega (untuk memasak beef nya) • tepung roti • kecap manis • saus tomat • kecap asin •
40 menit

4 porsi
Kentang Goreng MCD

kentang • garam • bubuk bawang putih • tepung maizena
+-30 menit

3 porsi
Klepon Tepung Ketan

tepung ketan • tepung maizena • tepung beras • gula merah (sisir halus) • daun pandan • Air • Gula pasir • pewarna hijau • kelapa parut yang agak muda • garam • daun pandan (sobek")
+- 38 buah
Yang berawalan huruf S "Sambal Sunda/ sambal dower"

bawang merah kecil • bawang putih • cabai rawit merah • garam • gula pasir • micin • minyak goreng
15 menit

2-3 porsi
Tumis jamur tiram pedas

jamur tiram (+-2 bungkus) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabe rawit merah • cabe merah keriting • daun bawang • garam • kecap manis • saus tiram • kaldu jamur • lada bubuk • lengkuas muda (iris) •
30 menit

2 porsi

1
Pepes tahu jamur

tahu sutera (besar) • jamur tiram (suwir ", cuci, peras) • kemangi • telur • daun Salam • sereh (iris" Besar) • Daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • cabai merah keriting •
45 menit

8 porsi
Onigiri tuna mayo

ikan tuna fillet • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (cincang halus) • mayonaise • jeruk lemon • mentega • garam • lada bubuk • kaldu jamur • bubuk parsley • nasi hangat
30 menit

+- 12 pcs
Donat Maizena

tepung terigu • tepung maizena • gula pasir rose brand • ragi instan • air (125 ml susu uht putih dingin sisa nya air es) • telur • mentega (royal palmia) • susu bubuk (aku skip) • garam • gula halus • minyak goreng (untuk menggoreng donat) • gula halus untuk taburan
+- 2jam

32 pcs
Jamur enoki Krispy 2 bahan

jamur enoki • tepung bumbu ayam krispi (bebas merk) • Air
15 menit

1 porsi
Es campur

blewah kecil (serut) • melon (serut) • jelly kelapa / boleh kelapa muda • rumput laut putih • cincau hitam (potong dadu) • naga (bentuk bola) • tape singkong (potong" Kecil) • kolang-kaling (potong") • timun suri (potong ") • sirup marjan • kental manis putih • susu uht putih •
25 menit

5 porsi
Sate buntel sapi

daging sapi giling (bisa juga di Chopper) • telur ayam • kecap manis • bawang merah • bawang putih • jinten bubuk • ketumbar bubuk • air asam Jawa (asam Jawa 1 sdm kasih air 2sdm) • gula merah (disisir) • Garam • lada bubuk • kaldu jamur •
2 jam

25 tusuk
Nasi Cokot

dada ayam suwir (rebus +-20 menit) • nasi hangat • kecap manis • garam • kaldu jamur • lada bubuk • gula pasir • asam Jawa (kasih air) • Air matang • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih •
30 menit

6 porsi
Sayur asem

sayur asem (biasa beli di tukang sayur 5ribuan) • bumbu racik sayur asem • cabe merah besar • lengkuas • daun salam • asem
30 menit

4 porsi
Kue cubit

tepung terigu • gula pasir • telur • baking powder • vanila esens • susu uht (resep asli yg putih, aku pake susu coklat) • keju (potong kecil untuk toping) • mentega untuk ngoles cetakan
40 menit

+-30 biji
Kue bugis

ubi ungu (berat bersih setelah dikukus) • tepung ketan rose brand • garam • santan (65ml) • gula pasir • air • minyak goreng (untuk olesan) • daun pisang • gula merah • kelapa parut (pilih yg sedang, jangan teralu tua) • gula putih • vanili bubuk •
2 jam

41 pcs
Brokoli crispy

brokoli • tepung sasa ayam crispy • garam
5 menit

1 porsi
Chicken popcorn

ayam fillet (paha/dada) • garam • lada bubuk • tepung sasa chicken (pakai 2sdm per 100gr ayam) • air
10 menit

5 porsi
Soto ranjau

kerongkongan/tulangan ayam (potong") • minyak goreng (untuk menumis) • air • toge • daun bawang (iris tipis) • daun seledri (iris tipis) • tomat • kol (iris tipis) • jeruk nipis (potong 4) • mie sohun • bawang merah • bawang putih •
+- 90 menit

4-5 porsi
Mini Butter Cookies

mentega (pake filma) lebih enak pake butter • tepung terigu (130gr pake ∆) • gula halus (saring biar halus) • perasa vanila
30 menit

+-250gr
Gulai ayam padang

ayam (boleh sayap atau paha) • kelapa (jadikan santan 1.200 ml) • bumbu gulai (dari pasar) • sereh (geprek) • daun jeruk • daun salam • kaldu jamur • gula pasir
2 jam

10 potong

1

ดูเพิ่มเติม