teri itok (bisa diganti dgn teri medan atau teri yg lain) • bahan-bahan yang diiris • bawang merah • bawang putih • belimbing wuluh (blh dignti pakai asam muda ambil bijiny) • cabe merah (opsional) • lengkuas • daun salam • kaldu jamur • air ukuran gelas belimbing • garam • daun pisang