mie yg buat mie ayam • udang kupas lepas kepalanya • sawi,daun bawang,kol • bawang putih • bawang merah • lada • kecap asin • kecap ikan • kecap manis • masako • sambal blemder sesuai sel • minyak sayur untuk menumis
ayam potong 4 • jeruk nipis • madu • kecap asin • kecap manis • garam dan penyedap atau menurut selera • gula jawa • bumbu ungkep beli jadi aja di pasar biar gak repot • asam jawa • cabe rawit merah • cabe keriting • bawang putih •
