Elvenstar

χούφτες αλεύρι καλαμποκιού (μπομπότα) • γάλα ή νερό • αυγό • τυρί φέτα • χόρτα (λάπατα, παζια, τσουκνίδες, κολοκυθοανθούς, άνηθο, σπανάκι, φύλλα πράσου) • λάδι • κρεμμυδάκια φρέσκα ή 2 πράσα ψιλοκομμένα • φέτα σκληρή και πικάντικη • αβγά • αλάτι

αλεύρι • κολοκύθι μεγάλο • τυρί φέτα • λάδι (κρασιού) • γάλα (κρασιού) • μπέικεν • Βούτυρο για το άλειμμα του ταψιού