ภาพปกโพรไฟล์ของ Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

Μελισσια

Μέσω της Μοναχικότητας και όχι της Μοναξιάς αγάπησα την Μαγειρική. Είναι ότι καλύτερο έχω στην ζωή μου και μου δείνει τεράστια χαρά να μαγειρεύω για τα αγαπημένα μου πρόσωπα και όχι μόνο. Την Αγαπώ!!!!!!

0 กำลังติดตาม 245 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Σπιτικό Παγωτό χωρίς ενοχές

μπανάνα κομμένη στην κατάψυξη • κακάο • στέβια (κατά προσέγγιση) • γάλα (κατά προσέγγιση)
- 2' + κατάψυξη
- 1 μερίδα
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Υγιεινό Cheesecake!!!!

Γιαούρτι • Cottage τυρί • φρούτα κατεψυγμένα • Μέλι • μπισκότα χωρίς ζάχαρη digestive (2 ανά μπολ)
- 10'
- 5 μπωλ
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Μους λεμόνι!!!!

γιαούρτι 2% • γάλα καραμελωμένο • λεμόνι χυμός • λεμόνι ξύσμα
- 10'
- 4 μπωλ
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Φρικασέ καλαμάρι!!!!

καλαμάρι κομμένο • σπανάκι • ελαιόλαδο • νερό • χλωρά κρεμμύδια • μαρούλι • πράσο • ξερό κρεμμύδι • άνηθο • λεμόνι • corn flower • αλάτι •
- 2++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος!!!!!

σιμιγδάλι ψιλό • σιμιγδάλι χοντρό • ηλιέλαιο • σταφίδες • καρύδια • νερό • ζάχαρη καστανή • κανέλας • λεμόνι (φλούδα) • πορτοκάλι (φλούδα)
- 1 ώρα
- 3++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Σιμιγδαλόκρεμα με μήλα!!!! 🍎

σιμιγδάλι ψιλό • γάλα • Μέλι ή 2 ΚΣ Σιρόπι Σφένδαμου • βανίλιες • μήλα κομμένα σε κύβους • νερό • Μέλι • κανέλα
- 30'
- για 5 μπωλάκια
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Κέικ Πορτοκαλιού 🍰

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • χυμός πορτοκάλι • στέβια + 30γρ ζάχαρη καρύδας ή 200γρ ζάχαρη • βανίλια • μεσαία αυγά • Ξύσμα από 2 πορτοκάλια • αλάτι
- 1 ώρα και 10'
- 3++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ογκρατέν πατάτες με σπανάκι 🥔

πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες • γάλα • τριμμένη mozzarella • σπανάκι baby • μπέικον κομμένο • κρεμμύδι κομμένο • αλεύρι • αλάτι • πιπέρι • μοσχοκάρυδο τριμμένο • πυρέξ 30cm x 22cm "καθαρό"
- 1 ώρα
- 3+
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Λαχανάκια Βρυξελλών

λαχανάκια Βρυξελλών • ελαιόλαδο • γλυκιά πάπρικα • σκόρδο νιφάδες • ρίγανη • πιπέρι • αλάτι
- 20'
- 2++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Γρήγορη μηλόπιτα!!!! 🥧

αυγά • φγ βρώμη • μέλι • κανέλα • baking powder • καρύδια • σταφίδες • μήλα κομμένα σε κύβους • μήλο κομμένο σε φέτες • μέλι • κανέλα • φόρμα σιλικόνης 23.5cm χ 11.5cm "καθαρό"
- 1 ώρα περίπου
- 3++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Αρακάς με γλυκοπατάτα 🫛

αρακά • χυμό ντομάτα • γλυκοπατάτα σε κομμάτια • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • πελτέ • ελαιόλαδο • άνηθο • μαϊντανό • αλάτι • πιπέρι
- 1 ώρα
- 3++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Τρουφάκια δύναμης!!!!

ρεβύθια κονσέρβα "καθαρό" βάρος (κονσέρβα 310γρ) • καρύδια τριμμένα • χουρμάδες κομμένοι χωρίς κουκούτσι • κακάο • μέλι • σουσάμι για επικάλυψη
- 2+++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pancakes!!!

αλεύρι γενικής • γάλα ή εβαπορέ μισό μισό με νερό • baking powder • στέβια • μαγειρική σόδα • αυγό
- 15' περίπου
- 3++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ψητά λαχανικά φούρνου!!!

λευκά μανιτάρια • μελιτζάνες • πιπεριές κέρατο • κολοκύθι • Corn Flour • αλάτι • πιπέρι • λάδι
- 40'
- 4++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Light Brownie

ώριμες μπανάνες • αυγά (1 για κάθε μπανάνα) • κακάο (1 για κάθε μπανάνα) • baking powder • μέλι • φόρμα σιλικόνης 23.5 χ 11.5 "καθαρό"
- 30'
- 2++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Γλυκό ψυγείου πεπόνι 🍈

πεπόνι "καθαρό" σε κομμάτια • γάλα καρύδας • πακέτο μπισκότα πτι μπερ • κορν φλάουερ • καρύδια σπασμένα • γάλα συμπυκνωμένο με νερό • κουρκουμά • πυρέξ διαμέτρου 24cm
- 1 ώρα + 3 ώρες ψυγείο
- 3+++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Μελιτζάνες παπουτσάκια!!!!

μελιτζάνες στρογγυλές • ντοματίνια • τυρί τριμμένο mix • φέτα • περίπου ελαιόλαδο • πιπέρι • φρέσκο βασιλικό κομμένο • αλάτι
- 1 ώρα και 15'
- 4++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Γλυκό ψυγείου Σοκολάτα!!!!!

στραγγιστό γιαούρτι • κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη (2 τεμ) σε κομμάτια • πτι μπερ χωρίς ζάχαρη (1 πακέτο) • κορν φλάουρ • κακάο σκόνη • φυστίκι αιγίνης ή καρύδι • γάλα (800ml+ 200ml) • πυρέξ 30cm x 22cm "καθαρό"
- 30' + 6 ώρες ψυγείο
- 4++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Γλυκό Καλοκαιριού!!!!!

τυρί κρέμα arla • κρέμα γάλακτος • σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη ή σταγόνες • "καθαρό" (απο 420γρ βάζο) κομπόστα ροδάκινο σε κύβους • αμύγδαλο φιλέ • σαβαγιάρ (100γρ) • στρογγυλό ταψί πυρέξ 24cm
- 10' + 2-3 ώρες ψυγείο
- 2++
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Παξιμάδια Πορτοκαλιού!!!!

αλεύρι γενικής • ελαιόλαδο • χυμό πορτοκάλι • ζάχαρη • ηλιέλαιο • baking powder • κανέλλα • γαρύφαλλο • σόδα μαγειρικής • πορτοκάλι ξύσμα • βανίλια
- 1 ώρα + κρύωμα 30'
- 4++

ดูเพิ่มเติม