رڨيڨ هبة

زبدة طرية • سكر رطب • الا 3/4 نشاء اي مايزينا • كاكاو • خمارة كميائية • فانيلا • بيض بدرجة حرارة المطبخ • شوكولا • شعيرات الشوكولاتة للتزيين • فرينة خسب الخاجة

بطاطا كبيرة • كوسة كبيرة • بصل كبيرة • ليمون شرحات للتزيين • معدنوس (بقدونس) للتزيين • قصبر (كزبرة) للتزيين • فلفل ابيض • ملح • قرفة • ماء • قليل زيت • شعيرية •

مقرون خاص بالغراتان • كمية من اللحم المرحي حسب الحاجة • بصلة • جبن مبشور • بيشاميل • أو 3 حبات بيض • فلفل أسود • ملح