kerang darah • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • Lengkuas • Merica • Garam • Gula • Kecap manis • Kaldu jamur (saya totole) • Minyak untuk menumis
daging kambing • Air untuk merebus • petis udang • kecap manis • tomat sayur kecil • bahan kering: • Lengkuas (geprek) • Serai (geprek) • Daun jeruk (sobek sobek) • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •