Tio Herlina

nasi • daging dada ayam • susu bubuk, cairkan hingga menjadi 150 ml • bawang bombay, iris2 • wortel ukuran sedang, potong kotak kecil • Seledri • Garam, lada dan penyedap • air • terigu • telur, kocok lepas • tepung panir • Minyak goreng

agar2 bening • gula pasir (sesuai selera) • santan kental • besar daun suji (blender dgn 600 ml air, saring tambah • Kan air hingga total 1200ml) • telur, kocok lepas • garam

ayam potong kecil • bawang bombay • bawang putih • cabe merah, iris serong • peres saos gouhujang • saos tomat • saos tiram • kecap asin • air • Gula garam

daging sapi • bawang putih, haluskan • jahe, haluskan • saos tiram • saos tomat • kecap • gula pasir • Merica • garam • bawang bombay besar

Bahan a: • Telur • Terigu • Gula pasir • Susu bubuk • Maizena • Sp • garam • Vanili bubuk • Bahan b: • Margarin 120 gram, lelehkan

ayam potong kecil2 • merica bubuk dan garam • kecil tepung ayam goreng • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • bawang merah • saos sambal • saos tiram • saos tomat • minyak wijen • Penyedap • Air •

Bahan A: • telur ukuran sedang • gula pasir • sp • Bahan B: • terigu • maizena • susu bubuk • Bahan c: • mentega leleh • pasta moca

ayam, potong sesuai selera • tepung terigu • tepung bumbu serbaguna • putih telur • soda kue • Garam, merica • Minyak goreng • Bahan sambal: • cabe rawit setan • cabe merah • bawang merah • bawang putih •

terigu • susu bubuk • peres fermipan • peres gula pasir • telur + air hangat total 160 gram • margarine • garam

daging kambing, potong sesuai selera • bawang putih • ketumbar • Garam halus • gula • penyedap r**co • Asem masak yg sdh tdk ada kulitnya • Air • Minyak u menggoreng

ikan asin berdaging tebal, cuci bersih goreng • pete, kupas • cabe hijau, potong serong • cabe merah, potong serong • cabe rawit, potong serong • bawang bombay, potong2 • bawang putih, potong2 • daun jeruk • Garam, gula, penyedap • Minyak

ayam, potong sesuai selera • santan kara kecil • Air • Garam, gula, penyedap • Salam • sereh • Minyak • Bumbu halus: • munjung cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih

jengkol • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • Garam, gula, penyedap, minyak goreng