bayam (petik daunnya saja ya dengan sedikit batang) • tepung tapioka • tepung beras • maizena • santan bubuk/ santan kara • kuning telur • minyak goreng • bumbu • bawang putih • kencur • garam (bisa dikira2 sesuai selera) • air (tuang dikit2 sesuaikan tingkat kekentalannya ya)