endahsaputrish

Terong • Kacang panjang/ buncis • Daun jeruk nipis • Santan kental • Bumbu halus: • bawang merah besar • bawang putih • Jahe • ketumbar • kemiri/ 5 biji kacang almond • Cabe rawit • Cabe merah besar •

jeruk nipis peras • gula pasir • buah strawberry • daun mint • air panas

ayam • Kentang • Wortel • cabe rawit hijau utuh • Bumbu halus blender: • bawang bombay besar • bawang putih kecil • bubuk bawang putih • bubuk kunyit • ketumbar • merica • bubuk jahe •

daging sapi potong • Kol ungu iris tipis • Cabe rawit • bawang putih cincang halus • bawang bombay ukuran kecil iris tipis • gula pasir • kecap manis • bubuk merica • bubuk bawang putih • coconut oil/ minyak kelapa • bubuk lemongrass stalk/ batang serai • pasta lemongrass/ serai •

Mie bihun (saya pakai 8 keping spageti) • bawang putih cincang halus • Kol ungu secukupnya (dari foto saya cuma pakai setengah) • Bubuk merica • Bubuk bawang putih • Bubuk pala • Garam • Bubuk penyedap (optional) • Minyak goreng

telur • gula pasir • vanili • tepung terigu • baking powder • madu • susu cair/ air matang • Selai buah/ coklat/ kacang/ chocochips

brokoli potong sesuai selera • daging sapi potong sesuai selera • Bumbu iris: • bawang bombay iris halus • bawang putih geprek cincang • garam dan merica bubuk • air • saus marinade: • soy sauce • kecap manis • saus tiram

Bahan crust: • tepung terigu • mentega/ butter • SKM/ madu/ sugar syrup • Bahan vla: • air (kurangi takaran bila ingin vla tipis) • tepung maizena/ tepung beras • SKM/ madu/ sugar syrup (tergantung selera) • pasta vanili

gr/ 5 keping pasta tagliatelle (pengganti kwetiau) • bawang putih • cabe rawit hijau • soy sauce • mirin • kecap manis • minyak wijen • bubuk lemongrass stalk (pengganti penyedap) • bubuk merica • Minyak goreng

tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • bubuk Nesquick rasa pisang • baking powder • baking soda • telur • pisang haluskan • margarin/ butter lelehkan • susu cair • pasta vanili

kentang (saya kukus) • daging sapi cincang • Daun seledri cincang halus • Bumbu halus: • bawang putih • bawang bombay iris tipis • Bubuk pala • bubuk penyedap • bubuk lemongrass stalk (batang serai) • bubuk bawang putih • Bawang goreng siap pakai • Minyak goreng •

daging sapi • kentang potong dadu • Bumbu halus (sy blender) : • bawang bombay • bawang putih • garlic powder • ketumbar • bubuk turmeric/ kunyit • bubuk cumin/ jinten • bubuk nutmeg/ pala • cabe rawit hijau • almond butter (pengganti kemiri) •

kentang • baking powder • Bumbu halus (sy blender) : • paprika merah besar • cabe rawit hijau • bawang putih • bawang bombay • daun salam • daun jeruk • Minyak goreng • Bumbu tambahan: • asam jawa dilarutkan dalam air •

beras • bawang bombay iris tipis • bawang putih iris tipis • lemongrass paste • dried lemongrass stalk • kaldu bubuk • bubuk bawang putih • Merica hitam • Bubuk kunyit • daun salam kering • daun jeruk kering • kering lemongrass (optional) •

Zucchini • telur • bawang putih • Garam • Kaldu bubuk • Air

mie telur • minyak goreng • Wortel • Jamur kancing putih • Paprika hijau • Pentol ayam • Udang frozen • Bumbu iris: • bawang bombay merah • bawang bombay putih • bawang putih cacah halus • cabe rawit hijau •

Pepaya • Mentimun • Pear • gula pasir • cabe rawit • jeruk nipis peras • air jahe • air panas

bumbu rebusan ayam: • ayam • jahe geprek • garam • bumbu halus: • bawang putih • gula pasir • garam • kecap asin • ketumbar • perasan jeruk nipis • minyak wijen (optional) •

air • bawang putih • cabe rawit • gula pasir • gula coklat • cuka apel • saus ikan (opsional)

mie instan (rebus mienya) • bawang putih haluskan • cabe rawit • Jamur dan bayam (saya pakai frozen) • Garam, merica, kecap manis